新零售正在崛起，它為中國中高端農產品帶來了巨大的發展風口，眾籌、生鮮電商等新零售的業態正席卷而來。而隨著新零售趨勢的發展和概念的清晰化，對于傳統農產品的零售也帶來了幾分新意。李春風認為，農產品企業要想跟上時代，就要針對自身特點找準路徑。“農產品最大的特征就是品類繁多，這是在整個產品特性上最強化的一點。在各地推廣過程中，不僅有‘一縣一品’，甚至還提出了‘一村一品’。但農產品的品牌相對比較模糊，這也是當前農產品進行電子商務時的一個問題。比如說陽澄湖大閘蟹、煙臺蘋果、新疆大棗等，更多是地標性產品，卻缺乏實際的自身農產品的品牌。
       另外，就是品質難控，不同區域不同種植管理過程都會使品質產生差異。”李春風表示，“此外，還有一個現象值得關注。就是家庭食品向休閑零食的過渡，成為農產品電商的顯著特性，從而也促進了消費人群的年輕化和消費體驗的場景化。”

那么，究竟新零售的概念具體是什么？其實不同領域的人有不同的解讀，新零售帶來的既不是電子商務的滅亡，也不是傳統零售的終結，它是兩者在新消費刺激下的媾和進化的新物種。

       未來線上和線下的邊界越來越模糊，就整個零售業來說，不管線上還是線下，誰能更高效更優質地服務消費者，誰才有可能成為贏家。新零售就是以用戶體驗為中心，借助互聯網技術最大化交易效率和生產效率。

這個為中國中高端農產品帶來了巨大發展風口的“新零售”，于農產品流通而言，帶來的究竟是機遇大于挑戰，還是挑戰大于機遇呢？顯然，目前來看，挑戰更加明顯。其實生鮮農產品的剛需大、周轉速度高，并且采用電商微商的營銷方式，成本應該是更低的，但為什么難賺到錢呢？
       2018年中央農業工作會議主題:鄉村小鎮振興，農產品互聯網新零售。零售門店從傳統轉變為僅次于人工智能，共享經濟的熱門領域。在新經濟和網絡經濟背景下，顧客的需求日益個性化，顧客對農產品營銷渠道過程參與程度越來越高，信息技術為異地交易提供了物質基礎，便利的交通運輸大大提高了農產品物流的速度。例如中糧集團試水“我買網”實現了從糧油、食品、零食、酒水包括生鮮產品的網絡銷售，極大的方便了日益忙碌的現代消費者。

再如，在美國80%左右的農產品通過“生產地—配送中心—超市、連鎖店—消費者”的渠道通路完成其分銷過程，只有20%的農產品通過“生產者—批發市場—銷售渠道”的傳統農產品營銷渠道，農民的集貿市場則更少，只占1.5%。這種環節少、物流快、成本低、效率高的渠道結構已在全球形成發展趨勢。

       近年來“都市農業”在全國各地快速發展，定位在城市周邊，與大都市的二產、三產密切結合，融合服務于大都市，保證都市多元化、高質量消費的需要，應該做到可持續發展，并且有利生態環境的優化。北京的“朝陽農藝園”、“錦繡大地”，上海浦東開發區的孫橋園藝試驗場、東海農場等，將現代化的溫室園藝與觀光旅游結合起來，與向青少年進行農業科普教育結合起來，一舉多得，成為大城市周邊的新景觀。

       現階段情況下還可積極發展農產品連鎖經營和物流配送，適時發展冷鏈配送系統，在城市開設農產品連鎖專賣店，擴大對超市、大專院校、餐飲業的農產品配送業務，形成在主產地采購，在城鎮超市配送銷售的農產品業務經營體系。