臺灣宜蘭的橘之鄉(xiāng)，這個占地不到10畝的農(nóng)場只生產(chǎn)一個產(chǎn)品 —金桔。每年營業(yè)額5000萬人民幣，游客超過30萬，工作人員在30-40人之間。企業(yè)管理簡單輕松，利潤高，而且沒有一分錢營銷預(yù)算。
橘之鄉(xiāng)的創(chuàng)始人林枝漫，現(xiàn)年近68歲，出身宜蘭礁溪望族。帶領(lǐng)橘之鄉(xiāng)轉(zhuǎn)型為休閑農(nóng)場，之后更發(fā)展為創(chuàng)意生活事業(yè)，以【生活美學(xué)方式】與大眾分享金橘的美好。今天，就帶你去看看這個聲名遠(yuǎn)揚的橘之鄉(xiāng)。
1、形象館
“客人，進(jìn)來坐，請接受我們的奉茶！”
每一個第一次踏進(jìn)橘之鄉(xiāng)形象館的客人，總對免費提供的“生津金棗茶”感到驚艷。
不單是金棗茶，還提供了各種的試吃品，讓訪客完整體驗橘之鄉(xiāng)的溫暖與甜蜜。
2、AGRIOZ咖啡館
全透明的設(shè)計，希望把溫暖的日光引入室內(nèi)，把悠閑的白云留下，把滿園的綠意映入眼簾。
咖啡屋的功能，是希望通過這樣一個環(huán)境給客人溫暖的服務(wù)，給他們悠閑的午后；
這是一個慢生活休憩的角落，點上一杯咖啡，搭配上慢火細(xì)焙的手工餅干，拋開所有的煩憂，讓自已停留在這放松自我的片刻！
3、金橘蜜餞DIY
這里的重頭戲，也是客人必做的項目“金橘蜜餞DIY”。
別小看了“橘之鄉(xiāng)金棗蜜餞DIY”，只有透過專人的指導(dǎo)，才能完整的了解蜜餞的制程，更讓參與手作的訪客，體會金棗與宜蘭在地文化的關(guān)聯(lián)。寫上自己的名字和日期，帶回去給家人或朋友分享。
15人以上就可以預(yù)約。對于散客也開放，每隔20分鐘開一次課，價格是150元新臺幣（合33元人民幣）/人。
這里忍不住提到DIY區(qū)的環(huán)境。當(dāng)客人推門進(jìn)入DIY體驗區(qū)的時候心里會不由自主的“哇”一聲出來。優(yōu)美典雅的環(huán)境完全超過了大家對一個加工廠的想象。房間中一個巨大的椅子讓人仿佛置身《愛麗絲夢游仙境》的場景中。
4、蜜餞工廠
嚴(yán)密的衛(wèi)生防護(hù)的制作蜜餞現(xiàn)場場內(nèi)分裝的工作人員。每個人都在不急不徐的詳細(xì)分類和包裝，絲毫沒有加工趕急件的急迫感，只有為了讓產(chǎn)品擁有最好的品質(zhì)。
從選果、腌漬、針刺、漂水、殺菁、真空糖漬、熱風(fēng)干燥，到衛(wèi)生包裝，將橘之鄉(xiāng)蜜餞的制程，完整的呈現(xiàn)在訪客的面前。
只要走一趟蜜餞工廠參觀回廊，便可以清楚的知道，橘之鄉(xiāng)是如何將保存不易的鮮果，轉(zhuǎn)換為可口的蜜餞。
這些產(chǎn)品，價格從50-200元新臺幣（約合11-44元人民幣），在它的線上超市也可以購買。
橘之鄉(xiāng)的創(chuàng)始人說自己沒有什么大的追求，只是想堅守老祖宗的東西，把它做小做精。這也是為什么橘之鄉(xiāng)只有十畝不到的土地，每天客流量人均有近1000人，多的時候一天2000多人，年營業(yè)額5000萬人民幣。是整個臺灣地區(qū)從農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型到休閑農(nóng)業(yè)+觀光體驗最成功的農(nóng)場之一。
