>供應(yīng)>特產(chǎn)零食>肉制品>供應(yīng)匯康牌GR-1000L鴨肉滾揉機(jī) 雞腿滾揉機(jī) 烤鴨滾揉機(jī) 羊肉卷滾揉機(jī) 肥牛肉卷滾揉機(jī) 醬香驢肉滾肉機(jī) 廠家報(bào)價(jià) 真空滾揉機(jī),斬拌機(jī),刨肉機(jī),肉丸機(jī),解凍機(jī),拌餡機(jī),灌腸機(jī),絞肉機(jī),凍肉切丁機(jī),鹽水注射機(jī),蔬菜清洗機(jī),滾筒清洗機(jī),毛刷清洗機(jī),洗…
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產(chǎn)品價(jià)格￥15200.00元/臺(tái)
產(chǎn)品品牌未填
最小起訂≥1 臺(tái)
供貨總量100 臺(tái)
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更新日期2020-05-23 14:58
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未填 |
所在地： |
山東 濰坊市 |
起訂： |
≥1 臺(tái) |
供貨總量： |
100 臺(tái) |
有效期至： |
長期有效 |
包裝： |
軟包裝 |
| 產(chǎn)品用途 | 肉制品加工設(shè)備 |
|---|---|
| 包裝 | 軟包裝 |
| 電壓 | 380V |
| 功率 | 3kw |
| 規(guī)格 | BL-1000L |
| 凈重 | 520 |
| 適用范圍 | 冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備 |
| 外形尺寸 | 1750*1020*1573 |
| 用途 | 肉制品加工 |
| 種類 | 真空滾揉機(jī) |
| 營銷 | 新品 |
| 品牌 | 匯康 |
| 型號 | GR-1000L |
| 加工定制 | 是 |
諸城市匯康食品機(jī)械有限公司，位于山東省諸城市。是專業(yè)從事肉類加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。以生產(chǎn)食品機(jī)械為主，專業(yè)從事斬拌機(jī)，滾揉機(jī)，灌腸機(jī)，鹽水注射機(jī)，煙熏爐、刨肉機(jī)，肉丸機(jī)，丸子機(jī)，禽類切塊機(jī)、 拌餡機(jī)，活化嫩化機(jī)，刨肉機(jī)，風(fēng)干機(jī)、絞肉機(jī)、魚肉采肉機(jī)、真空包裝機(jī)、扎線機(jī)、凍肉切塊機(jī)、解凍機(jī)、油炸機(jī)、蔬菜清洗機(jī)，毛刷清洗機(jī)，洗筐機(jī)、餐具清洗流水線、滾筒清洗機(jī)、滾筒拌料機(jī)、滾筒風(fēng)干機(jī)、千頁豆腐加工設(shè)備、千葉豆腐切絲機(jī)、魚豆腐加工設(shè)備：斬拌機(jī)、灌裝機(jī)、裝盤機(jī)、蒸煮箱、切塊機(jī)、切片機(jī)、不銹鋼盤子、小料車、工作臺(tái)、肉類燒毛機(jī)等。產(chǎn)品行銷全國各地，現(xiàn)已擁有各類機(jī)械加工設(shè)備，能夠滿足不同層次用戶的需要。匯康 以先進(jìn)的技術(shù)、精良的加工和檢測設(shè)備，可靠的制造質(zhì)量、嚴(yán)密的質(zhì)量保證體系和更完善的售后服務(wù)，贏得了越來越多的顧客。信用和真誠是企業(yè)的財(cái)富，我們以真心對待每一位已經(jīng)或?qū)⒁蔀槲覀冾櫩偷哪??！皡R康”能為您提供完善的售前、售中、售后全過程、全方位服務(wù)。在提升產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，不斷地提升服務(wù)質(zhì)量，為推動(dòng)食品加工行業(yè)迅速發(fā)展而努力。
匯康機(jī)械24小時(shí)咨詢電話：15628754559毛岫峰
真空肉制品滾揉機(jī)， 匯康牌自動(dòng)腌肉設(shè)備的特點(diǎn)：
滾揉機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。
諸城市大洋食品機(jī)械生產(chǎn)的新一代的全自動(dòng)滾揉機(jī)除具有普通滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還可以選配電腦控制變頻技術(shù)的功能。使機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。不但能使被滾揉的物料吸收腌漬均勻、增強(qiáng)保水性，而且具有噪音小，性能可靠，操作簡便的優(yōu)勢。
真空肉制品滾揉機(jī)， 匯康牌自動(dòng)腌肉設(shè)備的詳細(xì)介紹：
1.滾揉機(jī)作用
破壞肉的組織結(jié)構(gòu)使肉質(zhì)松軟加速蛋白質(zhì)的提取和溶解達(dá)到一定的口感效果.
2.滾揉機(jī)特點(diǎn)：使淹制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收；增強(qiáng)肉的結(jié)著力，增強(qiáng)產(chǎn)品彈性；改善制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎；增加產(chǎn)品保水性，提高出品率；保持肉塊色澤，肉制鮮嫩；設(shè)定滾揉工作總時(shí)間設(shè)定滾揉時(shí)間；設(shè)定滾揉間歇時(shí)間；連續(xù)滾揉；間歇滾揉；正轉(zhuǎn)自動(dòng)出料。
滾揉機(jī)適用范圍：
匯康牌滾揉機(jī)適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時(shí)間、改善效果，提高肉品品質(zhì)。
此設(shè)備是將調(diào)味料在短時(shí)間內(nèi)滲透到肉纖維中去，并達(dá)到肉質(zhì)蓬松之目的。該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉．當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊按導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打﹑相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收．同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶和，迅速滲透到纖維中，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩﹑蓬松、口感好﹑成品出品率高的目的，是肉制品加工企業(yè)的必備設(shè)備。
| 型號 | 生產(chǎn)能力 | 容積 | 主機(jī)尺寸 | 機(jī)器重量 |
| GR-50 | 20kg/次 | 50L | 1010*500*950mm | 120kg |
| GR-100 | 75kg/次 | 100L | 1350*840*1230mm | 273kg |
| GR-200 | 180kg/次 | 200L | 1540*1060*1540mm | 290kg |
| GR-300 | 240kg/次 | 300L | 1550*1060*1540mm | 310kg |
| GR-500 | 400kg/次 | 500L | 1790*1060*1560mm | 330kg |
| GR-600 | 500kg/次 | 600L | 2170*1230*1850mm | 400kg |
| GR-800 | 650kg/次 | 800L | 2195*1220*1800mm | 510kg |
| GR-1000 | 800kg/次 | 1000L | 2360*1420*1850mm | 1250kg |
| GR-1500 | 1200kg/次 | 1500L | 2750*1540*2360mm | 1500kg |
| GR-2000 | 1700kg/次 | 2000L | 2900*1730*2540mm | 1840kg |
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