做農業太難!這是業內眾多人士心中達成的共識。畢竟農業經營者或者從業者基本上每天都要面朝黃土、背朝天,不付出點汗水,想獲得收成是很難的;賺錢少或不賺錢。靠天吃飯的確很難,種養最害怕遇到天災人禍、更害怕市場滯銷。
近年來,農產品銷售問題已然成為了影響農民增收的瓶頸。2003年陜西白菜只賣幾分錢一斤,2004年大荔西瓜滯銷,還有2015年的陜西禮泉貢梨滯銷、安徽長豐草莓滯銷等等,屢屢傳來農產品的滯銷聲音。
那么你是否會擔心2018年農產品銷不出去?不如試試這些新手段。
一、農產品+可視農業
“可視農業”主要是指依靠互聯網、物聯網、云計算、雷達技術及現代視頻技術將農作物或牲畜生長呈現在公眾面前,讓消費者放心購買優質產品的一種模式。“可視農業”還有一大功能,就是可靠的期貨訂單效應,眾多的“可視農業”消費者或投資者,通過利用網絡平臺進行遠程觀察并下訂單,他們在任何地方通過可視平臺都能觀察到自己訂的蔬菜、水果和豬牛羊等畜產的生產、管理全過程。
二、農產品+餐飲
把餐飲店、餐飲體驗當做渠道或者平臺,之后把農產品的體驗、農產品消費、農產品互動嫁接在餐飲店里,從而破解農產品銷售與推廣困局。也可以向顧客展示你銷售的農產品的食譜。特別是你獨到的一些做法,他們會覺得購買你的產品還購買了額外的價值。比如米不僅僅是吃的食物,它還可以釀酒、美容養顏、補脾胃等,淘米水還可以澆花、洗臉等。那么他更可能購買幾袋而不是幾斤。 采用“農產品+餐飲”營銷模式要思考幾點:1、要不要自己做餐飲體驗店,2、在農產品的優、特上下功夫,3、吃、玩、學如何平衡。
三、農產品+網絡直播
農產品+網絡直播能解決信任問題。通過網絡直播可以讓用戶增強產品的信心,還可以快速傳播推廣。因為,網絡沒有邊際,網絡直播的方式能很好地推廣農產品及品牌。 但在網絡直播也要考慮幾個問題:1、網絡主播的知名度,最好是企業創始人或者明星;2、服務要更上,尤其是用戶下單后要安全、快速物流與配送。
四、農產品+眾籌&預售
通過眾籌平臺來賣農產品,已經成為新農人常用的手段。其中,農產品+眾籌可以解決農產品的滯銷及農產品傳播等問題。
而利用網絡進行農產品預售,消費者有限選擇好所需的產品下單,待到農作物成熟時進行采摘,通過物流發往各地,既能很好地解決農產品滯銷問題,也能讓顧客收到新鮮的產品。