美國農業留給人們的普遍印象就是，技術發達、產量高，從而想到美國農民的收入也高。但是，其實美國農民和中國農民的境遇相差不多，都是十分辛苦，賺的都是辛苦錢。但是美國農產品普遍價格不高，這又是為什么呢？

美國農業生產效率遙遙領先：毫無疑問，美國是目前世界上農業最發達、技術最先進的國家，美國實現糧食生產機械化比中國早了幾十年！在20世紀60年代后期，糧食生產機械化水平得到提高，從耕地、整地、播種、田間管理、收獲、干燥等全都實現了機械化生產。70年代初，美國的棉花、甜菜等實現全面機械化生產，從種植到收獲可以完全不用人工。在工廠化禽畜飼養、設施農業、農產品加工、種植業等方面一直保持著世界先進水平，大大的提高了農業勞動生產率。

據糧油市場報查閱2001年至2015年的相關資料數據得知，隨著中國勞動力價格不斷上漲,我國玉米、稻谷、小麥、大豆、棉花人工成本增幅分別為256.71%、230.27%、261.57%、172.46%、336.07%,人工成本分別是美國的14.78倍、4.11倍、16.33倍、8.5倍、28.23倍。這也就成為推高農業成本的主要因素。

美國農民也享受大量農業補貼：和中國農民一樣，美國農民也享受著國家給與的大量農業補貼。而且美國是對農業實行補貼最早的國家，補貼體系也十分復雜。不過美國農業互聯網沒有中國發達，中國農民直接進入智能手機時代，龐大的人群基數更是讓中國誕生了“云種養”這樣全球最大的農技問答網站，農民朋友提出的問題兩分鐘內就能得到專家回應，實實在在的幫助了農民生產。

美國農業補貼政策中，設置了補貼設定上限限制。每年收入超過90萬美元的大農場，不能享受補貼；低于90萬美元的農場，每年可獲得的補貼額，最多不超過12.5萬美元。適用補貼機制的產品包括：小麥、玉米、高粱、大麥、燕麥、大米、大豆、油料、花生、干豌豆、小扁豆、鷹嘴豆等。

這兩大原因共同決定了：美國農產品成本在全世界有著巨大的價格優勢。