從某種意義上說,農業旅游是其要素組合的運動方式,是其要素結合在一定時空中的運動方式;而其有序地、理性地、健康地向前發展,則是這些要素和諧作用的結果。因此,要發展農業旅游,必須研究其要素和諧問題。
首先,什么是農業旅游要素?農業旅游要素是指與農業旅游有關、影響農業旅游存在和發展的因素。
比如,旅游公司的導游組織著游客采摘草莓、鑒賞盆景草莓和觀賞草莓田園景觀等農業旅游活動,是農業旅游要素;游客、旅游公司的導游和農業觀光園的建設者都是農業旅游的必要因素。這些因素就是構成農業旅游的必要因素。
農業旅游要素的類型農業旅游要素除了以上提到的三個要素之外,還有許多農業旅游存在和發展的空間中的一切要素,都是農業旅游要素。因為它們或早或遲、或大或小、或多或少都會影響著農業旅游的存在和發展。
農業旅游要素都可以歸納為三大類,即外部要素、行內要素和內部要素。
外部要素,指的是對農業旅游有影響的各種外部要素。農業旅游無不受到人才的影響,如大專院校的人才培育無不對農業旅游的專業人才起著輸送作用;農業旅游無不受到技術的影響,如科研部門的基礎研究和技術開發無不對農業旅游的新產品、新技術和新方法的應用起著瓶頸作用。
農業旅游無不受到資金的影響,如金融部門的資金發放就對農業旅游的資本運作起著調控作用;農業旅游無不受到政策的影響,如《旅游法》的制定和出臺無不對農業旅游的規范起著制約作用等等因素。這些就是農業旅游的外部要素,就是對農業旅游有影響的外部要素。
行內要素,指的則是農業旅游行業各種項目或活動之要素。例如,上面提到的農業觀光園建設和農業旅游活動都屬農業旅游行業之項目或活動,因此,其涉及的田園、設施、技術、車輛、作物、人員和農業觀光園、游客、導游、房屋、賓館等都屬行內要素。
內部要素,指的是某一農業旅游項目或活動之構成要素。例如,在某一農業觀光園的建設中,農業觀光園建設所涉及的田園、作物、房屋、設施、技術和人員等,就是農業觀光園建設這一項目的內部要素。
又如,在某一次農業旅游的活動中,農業旅游活動所涉及的農業觀光園、游客、導游、車輛和賓館等,則是農業旅游活動這一活動的內部要素。
農業旅游要素的分類是相對來說的,在一定的條件下是可以相互轉化的。導游可以充當游客,游客可以頂替導游,農莊建設者從某種意義上將也是導游。