飯店用娃娃菜切絲機 冬瓜切塊機圖片 蟹肉棒切段機 

啟航客服：15563479830 座機：0537-4910688 周聰

電壓:220v/380v（根據客戶需求）

額定功率:0.75kw

生產效率:660kg/h（最大時）

外形尺寸: 950mm*450mm*850mm

離心料筒直徑：200mm

機器重量：95kg

不帶離心切片頭，帶2把刀。帶離心切片頭，帶4把刀。

多功能切菜機

1、工作前先試切，觀察所切蔬菜規格與要求規格是否一致,否則應調節切片厚度或切菜長度，符合要求后進行正常工作。

2、安裝豎刀

 先轉動可調偏心輪，使刀架行至下死點后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說明：刀架抬起高度可根據所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果高架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。

3、切菜長度調整：轉動可調偏心輪，松開連桿緊固螺釘，切細絲可移動支點，由外向里；切粗絲時可移動支點，由里向外，調好后緊固調整螺釘。

4、切片厚度調整

  根據切片機構的結構，選擇合適的調整方法。

 說明：片刀刀刃與撥料盤之間的間隙在0.5-1毫米為宜，否則影響切菜質量。

5、速度調整

三角帶的張緊：疏導三角帶張緊，可調整機器后方調整螺桿，順時針旋轉即可張緊；切片機構張緊可調整電機板螺母達到張緊的目的。

6、切菜時要將蔬菜清洗干凈，以免蔬菜中夾雜異物，損壞刀具等零件。

1、根莖類蔬菜：馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子； 葉菜類 ：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等長條狀之物切成丁、片、絲條狀，刀盤可簡易的進行更換，以配合不同的生產需求。

2、葉類蔬菜：由輸送帶輸送原料，轉刀速度和皮帶速度分別有變頻器獨立控制，切菜尺寸可以調節1 - 60 mm。 適用客戶群：食品廠，凈菜加工；凈菜配送業者，高校后勤，團餐，學生營養餐，放心早餐，餐飲連鎖，中央廚房，中央工廠，企業食堂等。 產品特點：1、 一機多用，可切葉菜及根莖類蔬菜，并可切片、絲、條、丁、段，碎等2、 切菜規格可根據不同需要調節尺寸，方便快捷。隨機共配送四套刀具。

3、 切菜效率高，節省人工投入

4、 雙變頻調速控制，操作簡單、方便、安全。

5、 帶有安全控制系統，有效保護操作不當人員。

6、 整機由不銹鋼制成，符合國家食品標準，充分適應各類復雜環境。

7、 設計周到，結構合理，機器壽命長。

一、產品名稱：QC660型多功能切菜機 

電壓:220v/380v（根據客戶需求）

額定功率:0.75kw

生產效率:660kg/h（最大時）

外形尺寸: 950mm*450mm*850mm

離心料筒直徑：200mm

機器重量：95kg

不帶離心切片頭，帶2把刀。帶離心切片頭，帶4把刀。

二、產品介紹：
我廠生產的多功能切菜機總結多年的經驗，反復改進設計制造，“離心式切片構造”可完成硬質蔬菜的切片，自動輸送到刀架下，可加工成片、絲、塊、丁、菱形、曲線等多種形狀。
因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。
該機廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜比如土豆、芹菜、韭菜、蒜臺、豆角等蔬菜以及竹筍、年糕、海帶的加工，也是醬菜行業必不可少的理想設備之一，也是醬菜行業必不可少的理想設備之一。

帶離心款隨機工具箱配有菱形丁刀、方形丁刀、波紋型刀和直豎刀，根據物料切碎需求更換不同刀片。
不帶離心款隨機帶兩把直豎刀。

離心切片厚度2-10毫米可調，傳送帶切片切絲厚度1-25毫米可調

菱形刀片切出厚度：16毫米，切丁刀片切丁寬度：19毫米

三、主要結構與注意事項:

1.主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構、調速箱或塔輪調速機構組成。

2.離心式切片機構用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內自由調節，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊、丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調偏心輪”在一定范圍內任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。

3.工作前先試切，觀察所切蔬菜規格與要求規格是否一致，否則應調節切片厚度或切菜長度，符合要求后進行正常工作。

四、使用方法

4.1豎刀安裝

4.1.1豎刀用于莖、葉類軟菜的切斷，以及將離心切片機構切好的片切成所需規格的絲、塊、丁、菱形等花樣。切割不同花樣的的菜需要安裝相應的豎刀。

4.1.2產品出廠時，隨機安裝片刀各一把。其他規格的刀具（曲刀、菱形刀、長方刀、方塊刀），可根據用戶的需要定做。

4.2豎刀切菜尺寸調整結構

4.2.1豎刀切菜尺寸可在1-25mm任意調整，通過調整可調偏心螺釘，得到所需的尺寸。

4.2.2菜的尺寸調小，轉動可調偏心輪，使槽的開口向上。松開可調偏心螺釘，離開偏心輪中心方向移動適量。

??菜的尺寸調大，轉動可調偏心輪，使槽的開口向下，樺開可調偏心螺釘，離開偏心輪中心方向移動重量。

4.3切片厚度調整

4.3.1切片機構適用于土豆、蘿卜等瓜類硬菜的切片。切片厚度可以根據要求在1-10mm之間調整。

4.3.2切片固定在料筒壁上，刀刃應與撥料盤有0.5-1mm間隙。切片厚度可通過調整活動板兩側的螺絲釘得到，調好后緊固螺母。

4.4速度調整

4.4.1豎刀速度根據切菜尺寸及蔬菜選擇，切細絲時選擇高速，粗絲和切菜尺寸較大時依次選擇中速和低速。

4.2.2感觸帶張緊：豎刀三角帶張緊，可調整機器后方，調整螺桿順時針旋轉即可張緊，切片機構張緊，可調整電機板螺母達到張緊目的

五、維護保養及注意事項

5.1各活動部位沒孔每班加10#機油一次，滾動軸承每季度更換一次鈣基潤滑油。鏈輪及齒輪每班加注機油適量，以不滴落為宜。至適當位置，當轉盤靠外時可松開兩M12螺栓，用錘頭輕擊轉盤使間隙合。

5.2切菜時勿將異物混入菜中以免損壞機件，所切菜要清理泥渣食鹽等。以免損壞刀具，用完后清理殘余剩菜并擦式干凈，保持清潔。

5.3工作時勿將手伸入撥盤中或豎刀下面，確保人身安全。

5.4使用時不要使開關和電源及電機線破損、受潮進水以免發生漏電，為保證安全，請在機器的接地標志部位連接地線。

5.5工作中如果機器的聲音不正常時，必須立即停止檢查，待故障排除后，方可繼續使用。

5.6在工作中，如果發現輸送帶與壓菜之間發生松動應及時調整張緊螺釘使其張緊，但應注意兩邊的松緊程度，不要讓帶發生跑偏現象。

5.7工作中速度變緩應看三角帶是否松動，適當拉緊后在工作。如發現軸承部位有溢油、過熱或卡阻現象，應加油或更換軸承。

六、易損件

七、訂購須知：

1.本產所有產品均是廠家銷售，網上報價為出廠價不含稅、不含運費。

2.因我廠產品都是大件，只能走物流運輸的方式發貨,運費到付。

3.整機保修半年（開關，軸承，螺栓，三角帶等易損耗配件不在三包范圍之內）電機保一年。

4.因用戶操作不當造成的零件或整機損壞，我廠可按成本價提供原機配件。

5.所售產品提供終身技術指導，保修期外如需更換配件，只收取配件成本費。

備注：所有報價不含運費  

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