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更新日期2021-01-19 14:00
區塊哈希暫未同步
品牌: |
未填 |
所在地: |
山東 濰坊市 |
起訂: |
≥1 臺 |
供貨總量: |
100 臺 |
有效期至: |
長期有效 |
電壓: |
380V |
包裝 | 軟包裝 |
---|---|
電壓 | 380V |
功率 | 2.2KW |
規格 | CR-150型 |
凈重 | 190 |
適用范圍 | 冷凍食品廠設備,中餐店設備,西餐店設備,肉制品加工廠設備 |
外形尺寸 | 750*650*820 |
用途 | 海產品采肉機 |
種類 | 采肉機 |
營銷 | 新品 |
品牌 | 鼎鴻 |
型號 | CR-150型 |
加工定制 | 否 |
魚肉采肉機是一款專業加工魚肉去刺的機械,由于隨著市場的發展,人們生活中漸漸離不開有魚的生活,無論是家里、飯店等,魚都是主要的食物還有現在一些休閑食品中都是離不開魚加工后的魚泥。魚肉采肉機的研制成功給人們生活中帶來很多方便,無論是您做魚丸、魚餡等只需要一款魚肉采肉機**可以實現,對于大量生產即降低了人工成本,又提高了生產效率。
二、用途
該設備可將魚體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進行分離,達到提高原材料利用率,節約人工費用的目的。提高低價值魚的經濟值。開采的魚肉可以直接用于各種魚糜制品:魚丸、魚面、魚膠、魚餃子等產品。
三、主要結構與工作原理:
本機主要由電動機**、張緊裝置、傳動裝置、輸送帶、魚骨出料口、魚糜出料口、作業滾筒、鮮魚進料口等幾大部門組成。
將小魚或中小型魚刨開后直接投入,大型魚需要去頭去尾、切塊后投入,經過低速高密度不銹鋼篩筒和輸送帶將于提壓擠后帶出魚骨刺皮麟片等,提取干凈的魚糜,采用變速箱或減速機傳動,扭矩大低速運轉穩定不升溫,整機采用不銹鋼生產制造符合衛生要求,清洗簡便,高效益提取魚糜成品,達到節省人工采集魚肉糜,提高各種雜魚低廉魚肉的經濟價值和節省人工采取刮魚肉的繁瑣,是沿海地區加工魚肉制品的理想設備。
四、使用方法
1、接上電源、接地線。
2、人工把待加工的魚先去掉魚頭和取出魚肚中的內臟。對大魚,則需將魚刨分成兩半,并漂洗干凈,隨后將待采取的魚片投入到料斗內(魚肉的部分朝向采取桶 魚皮部分朝向輸送帶),魚在輸送帶的帶動下進入作業滾筒與輸送帶的擠壓區。被分離的魚在輸送帶與作業滾筒之間的擠壓力的作用下,魚肉被擠壓通過作業滾筒上的小孔進入作業滾筒內,隨后通過作業滾桶中的**再將進入采取桶內的魚肉碎粒刮到承接槽中。而魚皮及魚刺則被裝在機器上的**從采取桶上刮下落在輸送帶上,被輸送帶帶入魚肉分離機底部的收集槽中。輸送帶與采取桶之間的壓力大小,是由位于頭部的輸送帶的張緊裝置來調節的。調節量的大小是根據魚種的不同而有所變化,可在生產實踐中進行人工調節。
3、采取桶外圍的**用于分離魚糜和皮骨等,加工時應利用**張緊旋鈕將**刀片張緊,是魚皮魚骨脫落干凈,加工的魚類要去掉頭部和內臟,大于必須分成兩半,魚皮貼著輸送帶的方向,這樣肉糜才會進入采取桶內與魚皮分離,加工時切勿把手伸入及其內部
水產泥鰍采肉機 魚骨分離魚糜機 蝦類魚肉采肉機是我廠技術人員要根據國內魚類制品,生產工藝要求 結合我國實際需要 吸取臺灣、日本同類機械精華 精心研制而成 本機裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶,利用滾動的采肉桶和傳動的橡膠帶的相互壓榨運動將魚擠入采肉桶內,而把魚皮、魚骨留在采肉桶外,由**把它送出機外。
水產泥鰍采肉機魚骨分離魚糜機蝦類魚肉采肉機使用方法:
1、將鮮魚切掉魚頭部、魚肚、較大尾應剖成兩片,然后洗干凈
2、開機前檢查壓力調整器 壓力是否適當(向上壓力大,向小壓力小)正常空轉半分鐘拉緊彈簧是否拉緊,刮皮刀是否正常緊貼采肉筒(注意不要過緊,否則磨損過大)
3、當機器運作時,嚴禁手及其它雜物伸進 進料口,如果有時魚過大,應切小片或用木板挑撥好。
4、工作完應關閉電源,清洗采肉筒上的剩肉(可用濕布在上面拍打,使肉打在筒內}如要拆下采肉筒,應把壓力調到較低點,拉緊彈簧放松,刮皮刀放松,用鐵棒插在采肉筒上兩個孔中用力向逆時針方向板轉邊向外拉(新機器采肉帶比較緊,用一段時間**容易好拆裝)清洗后裝好待用
5、開機前各滑動部分加潤滑油,機器長時間停產,必須每半個月開機空轉1分鐘,防止有些部件銹死
機器的結構原理及特點
魚肉采取機的傳動方式是:電動機通過三角帶---齒輪---帶輥,分別把動力傳遞給橡膠帶及不銹鋼采取筒,并使其運轉.魚肉采取機采取魚肉的過程是:人工把待加工的魚先去掉魚頭和取出魚肚中的內臟;對大魚,則需將魚剖分成兩半,并漂洗干凈.隨后將待采取的兩片魚片投入到料斗內(魚的剖分面朝向采取筒,背部貼近橡膠帶),魚在橡膠帶的帶動下進入采取筒與橡膠帶的擠壓區,則被采取的魚,在橡膠帶與采取筒之間的擠壓力的作用下,魚肉被擠壓通過采取筒上的小孔進入采取筒內,隨后人工再將進入采取筒內的魚肉碎粒刮到承接槽中.而魚皮及魚刺則被裝在機器上的**從采取筒上刮下落在橡膠帶上,被橡膠帶帶入機器底部的收集槽中.橡膠帶與采取筒之間的壓力大小,是由位于機器頭部的橡膠帶的拉緊裝置來調節的。調節量的大小是根據魚種的不同而有所變化。可在生產實踐中進行人工調節.
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