互聯(lián)網(wǎng)營銷五花八門,究竟哪種才適合農(nóng)業(yè)?本期農(nóng)商通執(zhí)行總裁袁純大先生將為大家分享,如何將互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)產(chǎn)品有機結(jié)合,利用互聯(lián)網(wǎng)思維更好地為自己的農(nóng)產(chǎn)品做營銷。
互聯(lián)網(wǎng)時代的到來,給農(nóng)業(yè)帶來最大的變化,就是拉進了消費者與生產(chǎn)者之間的距離,通過去中間化,縮短供應鏈,降低流通成本。但與此同時,也帶來了新的挑戰(zhàn)。
原先通過農(nóng)批渠道,消費者可以在面對面中挑挑選選;在網(wǎng)上下單卻無法從觀感上直接體驗。因此,我們傳達給消費者的視頻、圖片、文字要有高度的可辨識度,給人足夠的信任感。
但農(nóng)產(chǎn)品表象又具有高度的均質(zhì),弱差異化特性,這就決定了農(nóng)產(chǎn)品與其他網(wǎng)銷產(chǎn)品更加需要專業(yè)的營銷策略推廣人才和方案。
一、互聯(lián)網(wǎng)時代的消費新特性
(一)體驗至上
過去我們購買的是產(chǎn)品本身的品質(zhì),比如衣服穿著舒服不舒服、鞋子合不合腳。而現(xiàn)在年輕一代購物,是看產(chǎn)品能給他帶來什么樣的體驗,除了產(chǎn)品本身品質(zhì)之外,他們還關注產(chǎn)品能給他們帶來什么樣的精神層面的享受。
(二)消費變成一種自我表達的方式
現(xiàn)在消費者不僅僅滿足衣食住行等功能型的需求,而且也是為了表達自己的個性、審美、觀念等一些自我元素。
為什么大都數(shù)人吃飯時要曬曬菜,買了新衣服也要在朋友圈曬曬,看電影、旅游都要曬曬呢?這是一種自我喜好的表達方式。
(三)消費的隨機性更強
以前買個產(chǎn)品要先有計劃,現(xiàn)在不用了,看到好的產(chǎn)品,或者僅僅是朋友的一句好評,隨時隨地都可以下單購買。
(四)價格敏感度低
現(xiàn)在消費者看重產(chǎn)品品質(zhì)以及產(chǎn)品給他們帶來的體驗,價格不再是影響購買決策的唯一因素。
二、互聯(lián)網(wǎng)營銷的三個核心導向
(一)用戶思維
用戶與客戶有什么區(qū)別?簡單地理解,用戶是你產(chǎn)品所有潛在的消費群體,但他不一定是產(chǎn)品的消費者;客戶就是購買了你產(chǎn)品的消費者。
用戶遠遠大于客戶群體,客戶思維只關注付出成本的客戶,而用戶思維關注的是所有用戶以及能影響到用戶的群體,這兩種思維結(jié)果大不一樣。
前者是急功近利,只關注眼前利益,所有的努力和付出都用圍繞單次交易來完成的;而后者是放長線釣大魚,先做關系,建立信任,然后形成可持續(xù)購買,并且還可以幫助宣導吸引更多的客戶。
在互聯(lián)網(wǎng)時代用戶或粉絲是最值錢的資產(chǎn),當你的用戶和粉絲達到一定數(shù)量時,盈利就水到渠成了。
(二)參與感
互聯(lián)網(wǎng)時代的營銷本質(zhì)就是與目標客戶建立聯(lián)系,而建立聯(lián)系的基點就是信任,那怎么才能建立信任呢?我認為最好的方式就是讓目標用戶參與到你的農(nóng)產(chǎn)品運營項目中來,讓他們成為你的顧問團。
參與是充分尊重用戶的一種方式,尊重是建立信任的起點,在參與交流互動中加強彼此之間關系,從而就是建立了信任。
(三)產(chǎn)品為上
只有好的產(chǎn)品和服務才能吸引更多的用戶并留住用戶,用戶信任也是建立在對你產(chǎn)品認同的基礎之上,單純只有互聯(lián)網(wǎng)思維,沒有好的產(chǎn)品,最終也不會取得成功。
做農(nóng)產(chǎn)品一定要做好產(chǎn)品控制,因為這關系到消費者的人身安全。食品安全是中國高度敏感的話題,一旦產(chǎn)品出了問題,企業(yè)也難以發(fā)展下去,做農(nóng)產(chǎn)品是一個良心活,要以心換心,換未來。
三、增加農(nóng)產(chǎn)品附加值的創(chuàng)新思維
以前,農(nóng)產(chǎn)品長期不注重營銷,有品類無品牌,土氣的形象在消費者心中根深蒂固,好的產(chǎn)品賣不出好的價錢,要改變這種狀態(tài),我們必須在多方面進行創(chuàng)新。
(一)品類創(chuàng)新
農(nóng)產(chǎn)品具有高度均質(zhì),弱差異化的特性,比如大米,如果不仔細看,我們很難從外表來區(qū)分五常大米和普通大米,只有吃過才知道,這也為營銷帶來很大的困難。
因此,農(nóng)產(chǎn)品就是要解決產(chǎn)品同質(zhì)化的困難,通過種養(yǎng)技術和方式的創(chuàng)新來實現(xiàn)品種的差異化。
例如:新西蘭的奇異果,原來就是產(chǎn)自中國的獼猴桃引進改良的,以前品味偏酸的中國獼猴桃,改良后品味更甜,原來是綠色果肉,現(xiàn)在是黃色果肉,外觀也與之前也有所不同。通過這一創(chuàng)新,價格是獼猴桃的10倍,而且是迅速占領了中國高端水果的市場。
還有可以將蔥、蒜打造成盆栽銷售,賣相和體驗感都很有市場。
(二)思維創(chuàng)新
俗話說:人靠衣裳馬靠鞍。農(nóng)產(chǎn)品也需要包裝,而大部分從農(nóng)人對農(nóng)產(chǎn)品的包裝意識淡薄,即使有包裝,也很粗糙。
農(nóng)產(chǎn)品本身是高度均質(zhì)的,要想改變本身形態(tài)非常難,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的差異化只有通過包裝的創(chuàng)新來實現(xiàn)。
很可惜,受傳統(tǒng)思維的誤導,很多從事農(nóng)業(yè)的人認為包裝只是形象工程,產(chǎn)品才是根本。其實,隨著人們生活品質(zhì)的提升,對產(chǎn)品要求也越來越高,不僅要求品質(zhì)好,還要有檔次,除了自己吃,還可以當禮品贈送給親朋好友,這都要求企業(yè)包裝上下功夫,而且包裝也是品牌的載體,沒有包裝,消費者就無法辨識出品牌。
(三)渠道的創(chuàng)新
我們大部分農(nóng)產(chǎn)品主要是通過批發(fā)市場一級級分銷,最后在農(nóng)貿(mào)市場與消費者見面,給人的印象只有一個字“土”。
要改變這種消費認知,就必須走出農(nóng)貿(mào)市場,走品牌化路線,通過渠道的創(chuàng)新來提升產(chǎn)品的層次。例如:入駐專賣店、品牌實體店(伊藤、沃爾瑪、家樂福等);與已成熟的品牌一塊營銷,共同宣導都是不錯的選擇。
互聯(lián)網(wǎng)時代的農(nóng)產(chǎn)品營銷策略,需要具有較高的文化素養(yǎng)、互聯(lián)網(wǎng)知識和創(chuàng)新精神,針對不同農(nóng)產(chǎn)品的市場定位,制定相應的營銷策略,這些都是新型農(nóng)業(yè)人必須具備的。它是一個系統(tǒng)的工程,做好了,互聯(lián)網(wǎng)這工具才會助農(nóng)企長期可持續(xù)的騰飛。