報考條件	四棱菜豆
國家	中國
培訓類型	農業技術
培訓內容	四棱豆種植技術
職業等級	初級
場所	全國
培訓方式	線下
能力培養	農業種植技術
公司類型	有限責任公司

本書首先介紹了四棱菜豆的經濟及營養價值，隨后重點講述了它的栽培和培育繁殖技術。主要包括：品種類型介紹、生物學特性、氣候因子對四棱豆的影響等內容。
     四棱豆具有獨特的優點和魅力。四棱豆固氮能力強，可減少氦素化肥施入量。中國人以食用植物性食物為主，四棱豆蛋白質含量遠高于普通的糧食和蔬菜，富含8～10種成人和嬰幼兒必需的**、維生素和礦物質，具有良好的營養和保健作用。四棱豆蔓生長勢強，適應性強，易于栽培管理。四棱豆獨特的莢型、碧翠的顏色、潛在的購買能力，具備出口創匯的條件，對農民增收、農業增效、農村穩定奠定了基礎。作者根據多年引種栽培和培育繁殖四棱豆的經驗，編寫了此書。
一、概述(一)起源(二)栽培史二、品種類型介紹(一)蔓生藤架纏繞四棱豆(二)矮生直立四棱豆三、生物學特性(一)莖蔓類型(二)葉(三)花(四)莢果(五)根系(六)生長發育與環境四、氣候因子對四棱豆的影響(一)氣候因子的影響(二)四棱豆在濮陽的生育期五、栽培技術(一)種子處理與育苗(二)無性繁殖(三)栽培技術(四)間作套種(五)田間管理(六)觀賞栽培六、病蟲害防治
目錄
    一、概述
(一)起源
(二)栽培史
二、品種類型介紹
(一)蔓生藤架纏繞四棱豆
(二)矮生直立四棱豆
三、生物學特性
(一)莖蔓類型
(二)葉
(三)花
(四)莢果
(五)根系
(六)生長發育與環境
四、氣候因子對四棱豆的影響
(一)氣候因子的影響
(二)四棱豆在濮陽的生育期
五、栽培技術
(一)種子處理與育苗
(二)無性繁殖
(三)栽培技術
(四)間作套種
(五)田間管理
(六)觀賞栽培
六、病蟲害防治
(一)病害防治
(二)害蟲防治
七、收獲與貯藏
(一)留種與收獲
(二)貯藏
(三)貯藏病蟲害
八、藥用、營養價值
九、食用加工與商品生產實用技術
(一)葉、嫩梢加工技術
(二)豆莢食譜制作
(三)籽商品生產實用技術
(四)薯塊加工技術
十、產值與效益
(一)現狀與產值
(二)加工店產業效益的分析
附錄
附錄一 無公害食品四棱豆生產技術規程
附錄二 無公害生產使用農藥指標