乳酸菌 

本品為嗜酸乳桿菌、糞鏈球菌、植物乳酸菌的微膠囊菌粉，活菌含量高而純，有效活菌含量大于30億/克。 

乳酸菌是一類可分解糖類產(chǎn)生乳酸的細(xì)菌的總稱，其中有益菌以乳酸桿菌和糞鏈球菌屬等為代表。 
有益乳酸菌可以在腸道內(nèi)合成B族維生素、維生素K、維生素D和氨基酸等物質(zhì)，可提高礦物質(zhì)元素的生物學(xué)活性、改良礦物質(zhì)的吸收功能，進(jìn)而為宿主提供必需的營養(yǎng)物質(zhì)，以增強(qiáng)動物的營養(yǎng)代謝、cu進(jìn)機(jī)體生長。乳酸菌還能產(chǎn)生酸性代謝產(chǎn)物，使腸道環(huán)境偏酸性；同時，乳酸菌類還能產(chǎn)生溶菌素和過氧化氫等，可抑制幾種潛在病原微生物的生長。 
這類微生物的主要特點(diǎn)有： 
（1）是多種動物消化道主要的共生菌，能形成正常菌群。幫zhu消hua,調(diào)整大,小腸的蠕動，以利腸道正常運(yùn)作，止腹瀉。 
（2）在微氧或厭氧條件下產(chǎn)生乳酸，降低腸道pH值，cu進(jìn)維生素D、鈣、磷和鐵等礦物質(zhì)元素的吸收。 
（3）有較強(qiáng)的耐酸性，在pH值3.0～4.5時仍可生長，對胃中的酸性環(huán)境有yi定耐受性。 
（4）不耐高溫，經(jīng)80℃處理5分鐘，損失70%～80%。 
（5）能有效抑制大腸桿菌和沙門氏菌的生長。 
乳酸菌在飼料加工工藝中不耐高溫 所以zui好直接飼喂使用 水劑粉劑均可 飲水使用 效果很好。 
乳酸菌粉通過微膠囊技術(shù)使產(chǎn)品具有肽—菌功能團(tuán)結(jié)構(gòu)。肽是含有yi定數(shù)量氨基酸殘基的活性物質(zhì)并可cu進(jìn)乳酸桿菌、雙歧桿菌的生長，是各種菌的理想“食物”，但由于胃酸的降解、酶的降解，腸胃道黏膜的低通透性，肝臟和腸胃對活性肽“首過效應(yīng)”等因素致使肽的活性半衰期短，口服利用率低，而微膠囊包被后提高了口服活性肽對酶的降解和通透性的抗性。 
乳酸菌在培養(yǎng)至yi定時間后，加入肽，同時加入芯材、壁材進(jìn)行低溫噴霧干燥，由菌體和活性肽等構(gòu)成的微小霧滴在溫度和壓力作用下，脫水、收縮、短時間形成膠囊微粒，其中菌體之間形成菌蔟，活性肽之間形成肽蔟，菌體與肽之間互為吸附、相互黏合，菌蔟和肽蔟之間互為骨架，互相支撐，構(gòu)成菌肽功能團(tuán)，這種功能團(tuán)又藏在多孔淀粉的孔中，外面被壁材包裹，形成微膠囊乳酸菌小顆粒。這種微膠囊乳酸菌外面增加了抗胃酸與膽鹽層，只有到達(dá)小腸后才會崩解，當(dāng)華雨乳酸菌落在腸壁時，肽的促長和食物營養(yǎng)能立即發(fā)揮，乳酸菌得以快速黏附，定植生長，形成優(yōu)勢菌群產(chǎn)生代謝物。起到促長、免疫、抗病yi菌的作用。

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