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    休閑農(nóng)業(yè)有哪些項(xiàng)目?休閑農(nóng)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展存在什么問題?

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2018-03-18 21:16:35    瀏覽次數(shù):470    評(píng)論:0
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    我國(guó)是一個(gè)歷史悠久的農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)地域遼闊,自然景觀優(yōu)美,農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)類型多樣,農(nóng)業(yè)文化豐富,鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情濃厚多彩,在我國(guó)發(fā)

    我國(guó)是一個(gè)歷史悠久的農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)地域遼闊,自然景觀優(yōu)美,農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)類型多樣,農(nóng)業(yè)文化豐富,鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情濃厚多彩,在我國(guó)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)具有優(yōu)越的條件、巨大的潛力和廣闊的前景。休閑農(nóng)業(yè)有哪些項(xiàng)目?休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展存在什么問題?
    休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目
    1.休閑農(nóng)場(chǎng)
    休閑農(nóng)場(chǎng)是一種綜合性的休閑農(nóng)業(yè)區(qū),指利用鄉(xiāng)村的森林、小溪、草原等鄉(xiāng)土自然風(fēng)光,附設(shè)小土屋、露營(yíng)區(qū)、烤肉區(qū)、戲水區(qū)、餐飲、體能鍛煉區(qū)及各種游息設(shè)施等,為游客提供綜合性休閑場(chǎng)所和服務(wù)。
    2.市民農(nóng)園
    市民農(nóng)園是指由農(nóng)民提供農(nóng)地,讓市民參與耕作的園地。這種示范性的體驗(yàn)型的市民農(nóng)園,一般是將位于都市或近郊的農(nóng)地集中規(guī)劃為若干小區(qū),分別出租給城市居民,用以種植花草、蔬菜、果樹或經(jīng)營(yíng)家庭農(nóng)藝。
    3.農(nóng)業(yè)公園
    農(nóng)業(yè)公園是指按照公園的經(jīng)營(yíng)思路,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)所和休閑旅游場(chǎng)所結(jié)合于一體的公園。農(nóng)業(yè)公園的經(jīng)營(yíng)范圍是多種多樣的,除果品、水稻、花卉、茶葉等專業(yè)性的農(nóng)業(yè)公園之外,大多數(shù)農(nóng)業(yè)公園是綜合性的。
    4.觀光農(nóng)園觀光農(nóng)園一般流行于城市近郊,主要是開放成熟的果園、菜園、花因、茶園等,讓游客入內(nèi)摘果、拔菜、賞花、采荼,享受田園樂趣。觀光農(nóng)園是國(guó)外休閑農(nóng)業(yè)最普遍的一種形式。
    5.旅游勝地
    利用名川勝景,經(jīng)規(guī)劃設(shè)計(jì)開發(fā)而成的旅游勝地。同時(shí)強(qiáng)調(diào)配合農(nóng)村生態(tài)環(huán)境及生活文化,保有農(nóng)村氣息的原始自然風(fēng)味和農(nóng)場(chǎng)特點(diǎn),如介紹民風(fēng)民俗、農(nóng)業(yè)知識(shí)等具鄉(xiāng)土味的觀光特色,使游客享受田園生活的樂趣。它的特點(diǎn)是規(guī)模大,且具有濃厚的商業(yè)利用色彩,以擁有和利用天然美景為發(fā)展方向。6.除上述類型之外,還有假日花市、教育農(nóng)園、森林游樂區(qū)、屋頂農(nóng)業(yè)等其他形態(tài)。而且除了種植業(yè)觀光園林外,近年來(lái),休閑農(nóng)業(yè)還不斷向畜牧業(yè)、漁業(yè)方面發(fā)展,出現(xiàn)了休閑漁場(chǎng)、牧場(chǎng)等,利用林產(chǎn)、畜禽、魚貝之類,促進(jìn)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的綜合發(fā)展。
    休閑農(nóng)業(yè)市場(chǎng)目前存在問題
    我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)快速發(fā)展是2001年開始,這一年制定了休閑農(nóng)業(yè)諸多評(píng)定標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)志著我國(guó)向規(guī)范化經(jīng)營(yíng)邁進(jìn)。但相比國(guó)外休閑農(nóng)業(yè)100多年發(fā)展的歷史,我國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)從總體上看仍處于起步階段,其發(fā)展自然地會(huì)出現(xiàn)這樣或那樣的問題:
    1.缺乏科學(xué)的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃導(dǎo)致項(xiàng)目建設(shè)缺乏特色。在我國(guó),多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)是農(nóng)民自發(fā)、盲目發(fā)展起來(lái)的,政府統(tǒng)一管理、規(guī)劃布局、引導(dǎo)和支持等職能的缺失,導(dǎo)致在休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)建設(shè)上缺乏科學(xué)規(guī)劃、隨意性較大、整體建設(shè)水平較低,發(fā)展的無(wú)序性和盲目性現(xiàn)象較為普遍,造成項(xiàng)目建設(shè)缺乏特色,進(jìn)而導(dǎo)致惡性競(jìng)爭(zhēng)以致效益不佳。
    2.政策扶持急需加大力度。在政策扶持方面,由于休閑農(nóng)業(yè)起步較晚,各地尚未建立完善的配套制度和保障措施,農(nóng)業(yè)部提出在“十二五”期間要加大相關(guān)政策扶持力度,爭(zhēng)取在休閑農(nóng)業(yè)場(chǎng)所銷售自產(chǎn)的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品及初級(jí)加工品,農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)戶提供一些減稅或免稅政策,要在房產(chǎn)稅、土地使用稅、城市建設(shè)費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅、垃圾處理費(fèi)、排污費(fèi)等方面出臺(tái)優(yōu)惠政策。這些相關(guān)配套政策出臺(tái)的滯后,必然會(huì)制約我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。
    3.產(chǎn)品附加值低導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。在“吃、住、行、游、購(gòu)”這旅游六要素中,我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)提供休閑活動(dòng)主要停留在滿足顧客“吃、住”等較低層次的物質(zhì)需求,其原因是經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中忽略科技投入,技術(shù)含量不高,缺乏體驗(yàn)、休閑、科普教育等能夠給游客帶來(lái)精神愉悅的休閑項(xiàng)目,產(chǎn)品附加值低,競(jìng)爭(zhēng)力自然難以提高。
    4.缺乏文化底蘊(yùn)且營(yíng)銷管理薄弱。在市場(chǎng)營(yíng)銷方面,由于缺乏清晰的市場(chǎng)定位,導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)部從眾現(xiàn)象嚴(yán)重,簡(jiǎn)單仿效,忽視品牌運(yùn)營(yíng),缺乏茶文化、農(nóng)耕文化、餐飲文化等底蘊(yùn)的支撐,僅停留在采摘、觀賞等表象上,缺乏吸引力。同時(shí),目前休閑農(nóng)業(yè)旅游功能最初是由其生產(chǎn)功能發(fā)展的延伸,多數(shù)從業(yè)人員及其管理者還沒有轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念,忽視了休閑農(nóng)業(yè)營(yíng)銷管理,市場(chǎng)營(yíng)銷理念缺失及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)薄弱,導(dǎo)致休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目宣傳力度不夠,因而品牌知名度不高。
    5.缺乏專業(yè)人才導(dǎo)致管理水平低下。休閑農(nóng)業(yè)對(duì)管理水平的要求遠(yuǎn)高于單純的休閑業(yè)和農(nóng)業(yè),因?yàn)樗嵌喙δ堋⒕C合性的產(chǎn)業(yè)。它的發(fā)展需要財(cái)務(wù)管理、導(dǎo)游管理、人力資源管理等專業(yè)人才,但是目前我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)的從業(yè)人員大多是專注傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)戶,缺乏相應(yīng)專業(yè)知識(shí)及管理經(jīng)驗(yàn)。
     
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