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    抱子甘藍真空預冷機

    產品價格80000.00元/套

    產品品牌凱良

    最小起訂≥1 套

    供貨總量15 套

    發貨期限自買家付款之日起 10 天內發貨

    瀏覽次數1845

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    更新日期2020-03-01 15:03

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    誠信檔案

    日照市凱良食品設備股份有限公司

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    商品信息

    基本參數

    品牌:

    凱良

    所在地:

    山東 日照市

    起訂:

    ≥1 套

    供貨總量:

    15 套

    有效期至:

    長期有效

    適用范圍:

    果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備
    詳細說明
    容量 0.1-500
    適用范圍 果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備
    種類 保鮮機
    營銷 新品
    制溫范圍 10-15
    品牌 凱良
    型號 RZYLJ
    加工定制
    日耗電量 2-100

    型號LSDGJ-30WLSDGJ-50WLSDGJ-100WLSDGJ-200W
    控制方式

    微電腦自動凍干曲

    線自整定彩色液晶顯示記錄

    微電腦自動凍干曲線

    自整定彩色液晶顯示

    微電腦自動凍干曲線

    自整定彩色液晶顯示記錄

    微電腦自動凍干曲線
    自整定彩色液晶顯示記錄
    工作方式凍干凍干 凍干凍干
    箱體材料304不銹鋼304不銹鋼304不銹鋼304不銹鋼
    干燥面積30平米50平米100平米200平米
    裝料量300公斤500公斤1000公斤2000公斤
    料盤尺寸mm600/1000/25600/1000/25600/1000/25600/1000/25
    料盤數5084168334
    料盤形式不銹鋼盤或不銹鋼網盤不銹鋼盤或不銹鋼網盤不銹鋼盤或不銹鋼網盤不銹鋼盤或不銹鋼網盤
    擱板溫度0~120℃0~120℃0~120℃0~120℃
    擱板介質硅油硅油硅油硅油
    捕水量12小時≥300公斤
    ≥500公斤
    ≥1000公斤
    ≥2000公斤
    真空泵組合泵組合泵組合泵組合泵
    工作真空度≤30pa
    ≤30pa
    ≤30pa
    ≤30pa
    極限真空∠10pa
    ∠10pa
    ∠10pa
    ∠10pa
    化霜方式廢熱利用自動化霜廢熱利用自動化霜廢熱利用自動化霜熱水噴淋
    壓縮機copelandcopelandcopelandcopeland
    工作環境溫度≤40℃
    ≤40℃
    ≤40℃
    ≤40℃
    額定功率30kw(無需另配水電蒸汽熱源)50kw(無需另配水電蒸汽熱源)110kw(無需另配水電蒸汽熱源)220kw(無需另配水電蒸汽熱源)
    機組尺寸分體機分體機分體機分體機
    真空工作室mm2000/2500/30004000/2500/30008000/2500/300016000/2500/3000
    組合泵組1800/1500/2500/1套1800/1500/2500/2套1800/1500/2500/3套1800/1500/2500/6套
    一般工作周期10小時10小時10小時10小時

    我們公司主要生產制造凍干機,真空冷凍干燥機  濃縮系列,噴霧干燥機、真空油炸機、真空浸漬機、換熱器 、冷庫改造 、真空干燥箱、真空預冷機等,擁有完整、科學的質量管理體系。公司現有凍干機能夠代加工各類凍干物料 ,可做凍干實驗,有需求者請電話聯系。本公司多年從事蔬菜保鮮、快餐、果蔬保鮮、熟食食用菌快餐盒飯肉制品真空預冷機生產和制造。
    真空預冷機即真空急速冷卻機的用途:
    真空急速冷卻機是針對工廠化生產,用魚、肉、家禽、主食、果蔬、面點,豆制品及其它需要不加防腐劑而保證貨架期,從高溫快速冷卻到常溫的食品。真空急速冷卻機也適合于食品果肉層比較厚的油炸食品冷卻加工。

    真空急速冷卻機冷卻高溫食品,主要有以下幾個特點:
    (1)冷卻速度快,食品從100℃冷卻到常溫只需10~15分鐘;冷卻到10℃以下需25分鐘左右,具有極高的生產效率;
    (2)冷卻溫度均勻。由于食品冷卻溫度取決于箱內真空度,而箱內真空度(壓力值)處處相等,所以食品溫度非常均勻;
    (3) 避免了環境對食品的二次污染。真空冷卻完成后對箱體復壓進氣,其空氣是經過0.006um級過濾的氣體,充入冷卻箱內的氣體不含任何空氣中塵埃懸浮物,完全避免了空氣中塵埃懸浮物對食品的二次污染;
    (4)提高熟食品質量。由于冷卻時間短,可最大限度地避免了高溫食品物料在高溫時產生的油脂氧化,淀粉糊化等反應;同時也極大限度地避免了高溫食品物料在60℃~30℃所產生的生物發酵(細菌繁殖),以及提高回鍋口感度,為食品長期保鮮從根本的保障了其生理條件;這樣,大量的熟食品就避免添加防腐劑,從而使得熟食品成為真正的“綠色食品”;
    (5)設備占地面積小。由于其運行時不產生任何污染物,故可以直接裝置在熟食品的生產線現場,安全衛生;
    (6)操作方便,運行可靠。設定好相應數據后,關好真空箱門,按一定按鈕便可自動完成整個冷卻過程,并報警示意開門,取出食品;
    (7)能耗省,運行費用低。機組功率為4Kw,每次冷卻裝載量100Kg,暫以每15min完成一次計,即每小時完成400Kg產量,僅用掉近4Kw電耗;

    真空減壓保鮮貯藏設備,是將同種或不同產品在同一溫度、不同的低氣壓環境下進行的保鮮貯藏試驗,通過一定周期內的觀測對比,獲得較理想的低氣壓保鮮試驗數據,積累低氣壓保鮮貯藏經驗,以便于生產推廣應用。該設備適用于科研、教學和企業在農業產品領域中,對新鮮果蔬樣品的低氣壓貯藏保鮮試驗研究。

    (1)本設備是直接置于微型、小型冷庫環境下,獲取貯藏產品所需的貯藏溫度;
    (2)快速形成一個低氧或超低氧環境,將貯藏箱內的氧氣濃度降低到2%左右;
    (3)有利于氣態保鮮劑滲入果蔬組織內部,起到生理保鮮和抑制病菌的作用;
    (4)整個貯藏室呈全透明狀態,產品保鮮試驗期間,全面觀察十分方便;
    (5)貯藏室具有降壓、自復壓和保壓功能,貯藏壓力維持期間,可實現系統運行電氣全自動控制

    將果蔬置于氣密容器內,減壓到5.0mmHg柱(667Pa)左右,以降低不的沸點,使水份從果蔬中迅速蒸發,通過奪取果蔬的汽化潛熱,達到迅速、均勻降低品溫的目的。該設備已在果蔬、鮮花等的保鮮貯運和出口中發揮了顯著的作用

    主要特點:
    1、可在田間、果園就地處理,能于采的第一時間消除農產品的“田間熱”。
    2、預冷時間短(15—30分鐘)而且均勻,可以迅速降低“呼吸熱”。
    3、真空預冷處于理干凈、衛生,能抑制或殺死昆蟲及有害微生物,從而降低農產品的腐爛率。

    真空預冷機主要技術參數:
      
    型號           01     2     3      4     5     6      10     12
    有效容積       0.1    2     3      4     5     6      10     12
    真空室
    內部尺寸     W 0.64   1.3   1.3    1.3   1.3   1.3×  1.8×  1.8
                 H 0.36   1.54  1.54   1.54  1.54  1.54   1.86   1.86
                 L 0.44   1.0   1.5    2.0   2.5   3.0    3      3.6
    處理量kg/次    20     400   600    800   1000  1200   2000   2400
    總功率kw       1.4    11    16     21    26    30     45     51

    第一代:   水加熱(用煤或電);
    第二代:  導熱油加熱干燥(用煤或電);
    第三代 : 蒸汽加熱(用煤或電);

    第四代:   硅油加熱;
    第五代;   純油加熱;
    第六代:    無需加熱,功率真空間回溫吸收技術,更節能;
    第七代:    無需加熱,功率真空間回溫吸收技術二代節能型本公司同時支持凍干食品(海鮮、蔬菜、肉類)代加工,已與多家企業合作。 日照市凱良食品設備有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可,值得您的信賴。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。

    日照市凱良食品設備有限公司(原日照凱倫食品有限公司)電話:400-0330-206    QQ:2307942626歡迎前來考察!

    而且 我們的產品 經過優化,耗電量比同類產品低10%-30%!!!!



     

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