咸蛋黃,蛋黃餡,咸蛋,蛋清,蛋制
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產(chǎn)品價(jià)格¥2300.00元/噸
產(chǎn)品品牌回味源
最小起訂未填
供貨總量50 噸
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更新日期2020-03-01 14:47
區(qū)塊哈希暫未同步
品牌: |
回味源 |
所在地: |
廣東 廣州市 |
起訂: |
未填 |
供貨總量: |
50 噸 |
有效期至: |
長(zhǎng)期有效 |
生產(chǎn)許可證編號(hào)QS: |
440119010057 |
是否進(jìn)口 | 否 |
---|---|
生產(chǎn)許可證編號(hào)QS | 440119010057 |
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào) | DB44/554-2008 |
凈含量(規(guī)格) | 40000(g) |
保質(zhì)期 | 30~90(天) |
凈重 | 40k |
生產(chǎn)廠家 | 廣州回味源蛋類食品有限公司 |
生產(chǎn)日期 | 2014年7月1日 |
原產(chǎn)地 | 廣東 |
原料與配料 | 鮮鴨蛋,食用鹽 |
商品條形碼 | 6945421901021 |
衛(wèi)生許可證 | QS440119010057 |
儲(chǔ)藏方法 | 低溫冷藏 |
綠色食品 | 是 |
售賣方式 | 包裝 |
特產(chǎn) | 否 |
有機(jī)食品 | 是 |
品牌 | 回味源 |
本公司生產(chǎn)的冷凍咸蛋白除氯化鈉偏高點(diǎn)外,其它營養(yǎng)成分基本與新鮮蛋白相同,且加到食品中使食品的爽性及風(fēng)味好過用鮮鴨蛋清的效果,既方便又經(jīng)濟(jì),宜于食品工業(yè)化生產(chǎn),在某些方面已完全替代了鮮蛋,主要應(yīng)用于魚糜制品,肉制品,面制品,冷凍調(diào)理等食品行業(yè)。如用在丸子里面能增加其韌性和彈性,以及口感和營養(yǎng)!本公司生產(chǎn)的40斤裝冷凍咸蛋清膠桶口徑適中,易于操作,且內(nèi)置食品級(jí)內(nèi)膜袋,使其更安全衛(wèi)生。
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冷凍蛋白是由腌制的優(yōu)質(zhì)咸蛋經(jīng)過特殊工藝流程,即選蛋,光照,打蛋,分離,裝桶等工序完成,每一道工序都經(jīng)過嚴(yán)格的處理,真正做到衛(wèi)生健康,請(qǐng)廣大客戶放心購買!
我們的咸鴨蛋清略帶黃色,呈液體狀,具有蛋清的香味,不宜放在常溫下**是在零下10度左右保存,如果是做面條或魚糜制品**要適量的減少鹽分,因?yàn)槲覀兊牡扒灞緛?*有一定的咸味,蛋清的效果主要是能增加食品的彈性和韌性,還有營養(yǎng)和口感!
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