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功率	2W
產地	山東
電壓	220V
適用范圍	中餐店設備,飲品店設備,休閑食品廠設備,西餐店設備,肉制品加工廠設備,果蔬加工廠設備
售后服務	保質2年
外形尺寸	標準
種類	切菜機
營銷	新品
品牌	富興
型號	標準
加工定制	是

多功能切菜機的功能可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線、花丁、花片等。切片裝置用于硬菜的切片，厚度在1-10毫米內自由調整；輸送帶每次移動距離1-20毫米自由調整。所調整量即為絲段的寬度；往復豎刀將切成的菜片或軟菜（韭菜、芹菜）切成直絲或段、曲線絲、方丁（或形刀）；應注意被切菜直徑較粗時（大于30毫米）出片效果才好，便于切丁，直徑小時制的片或丁將會雜亂。被切菜加工面平整光滑、規則，組織完好，保持手工切制的效果。

1、本產品為多功能切菜機，帶切片頭款隨機帶直豎刀、曲線、方塊、菱形四把刀，不帶切片頭的是兩把直豎刀。

2、本機適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工，可切制成片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣

離心切片厚度2-10毫米可調

傳送帶切片切絲厚度1-25毫米可調

菱形刀片切出厚度：16毫米

切丁刀片切丁寬度：19毫米

工作前先試切，觀察所切蔬菜規格與要求規格是否一致,否則應調節切片厚度或切菜長度，符合要求后進行正常工作。

2安裝豎刀

1智能切菜機安裝豎刀：把豎刀放在定刀板上，刃口與定刀板下端平行接觸，定刀板銷在刀架上，緊固切刀螺母，拆下定刀板即可。

2.2其他切菜機安裝豎刀：先轉動可調偏心輪，使刀架行至下死點后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說明：高架抬起高度可根據所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果高架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。

3切菜長度調整：觀察控制面板上顯示的長度數值與要求長度是否相符，增加長度時按增長按鈕，減小長度時按減小按鈕。

其他切菜機調整：轉動可調偏心輪，松開連桿緊固螺釘，切細絲可移動支點，由外向里；切粗絲時可移動支點，由里向外，調好后緊固調整螺釘。

本機模擬手工切菜，切絲，切段等原理，采用電機皮帶變速方式實現高低運轉。可以高效能的完成2-25mm切絲需求，料頭的離心式切片構造可以完成硬質瓜果蔬菜等的切片功能。傳送帶裝置可以將料頭的產物直接輸送到刀架下。通過不同的刀片將片，葉，根，莖等蔬菜或其他制品加工成片，絲，丁，塊，條等多種形狀。更多功能請買家自己體驗！使用方法： 1.將機器放置在水平的工作場地上,確保機器下邊四腳平穩,可靠,不晃動.仔細檢查旋筒內有無雜物,如有異物清理干凈,以免引起機器損壞.對各部件進行檢滴油.緊固件是否使用中松動,開關線路是否破損. 2.為確保安全，必須在接地標記處可靠接地,電源接頭必須安裝漏電保護器！！！ 3.機器工作時，嚴禁將手伸入機器內,在加工過程中勿用濕手按開關。 4.在進行清理拆卸前，首先斷開電源，使機器停止運轉。 5.軸承每3個月更換1次鈣基潤滑脂。 6.在使用過程中，若出現異常情況，應迅速關閉電源開關，待故障排除后重新啟動，使之正常工作

可切蔬菜：

1、香蔥、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等莖桿莖葉物料段形、片形。

2、高麗菜、青紅椒等塊形。

3、胡蘿卜、白蘿卜等切片、切絲、標準段長絲。

4、蘆薈粒、蘆薈條。改變切刀與送料槽安裝角度為專斜切機將根莖類蔬菜：如馬鈴薯、蕃薯、黃瓜、竹筍、洋蔥、茄子等切片、條、丁，適合衛生餐飲人員或食品加工廠使用. 用途：葉菜類：可切芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜、蔥、大蒜、瓜類等長條狀之物切成片、絲、段狀，適合食品加工業者配合自動化生產線。

用途：將葉菜類：菠菜、大白菜、高麗菜、芹菜.根莖類：馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子等長條狀之物切成丁、片、絲條狀.

特性：一機多用，擁用切菜機、切丁機、切絲機、切片機的功能，集多功能于一身。可將根莖類切成厚、薄片、絲條、丁等外形。葉菜類之輸送帶轉刀速度采用變頻器控制，獨立控制。成品形狀：片、四角絲條、丁。

一、產品名稱：QC660型多功能切菜機

電壓:220v/380v（根據客戶需求）

額定功率:0.75kw

生產效率:660kg/h

外形尺寸: 950mm*450mm*850mm

離心料筒直徑：200mm

機器重量：95kg

不帶離心切片頭，帶2把刀。帶離心切片頭，帶4把刀。

二、產品介紹：
我廠生產的多功能切菜機總結多年的經驗，反復改進設計制造，“離心式切片構造”可完成硬質蔬菜的切片，自動輸送到刀架下，可加工成片、絲、塊、丁、菱形、曲線等多種形狀。
因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。
該機廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜比如土豆、芹菜、韭菜、蒜臺、豆角等蔬菜以及竹筍、年糕、海帶的加工，也是醬菜行業必不可少的理想設備之一，也是醬菜行業必不可少的理想設備之一。

帶離心款隨機工具箱配有菱形丁刀、方形丁刀、波紋型刀和直豎刀，根據物料切碎需求更換不同刀片。
不帶離心款隨機帶兩把直豎刀。

離心切片厚度2-10毫米可調，傳送帶切片切絲厚度1-25毫米可調

菱形刀片切出厚度：16毫米，切丁刀片切丁寬度：19毫米

三、主要結構與注意事項:

1.主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構、調速箱或塔輪調速機構組成。

2.離心式切片機構用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內自由調節，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊、丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調偏心輪”在一定范圍內任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。

3.工作前先試切，觀察所切蔬菜規格與要求規格是否一致，否則應調節切片厚度或切菜長度，符合要求后進行正常工作。

四、使用方法

4.1豎刀安裝

4.1.1豎刀用于莖、葉類軟菜的切斷，以及將離心切片機構切好的片切成所需規格的絲、塊、丁、菱形等花樣。切割不同花樣的的菜需要安裝相應的豎刀。

4.1.2產品出廠時，隨機安裝片刀各一把。其他規格的刀具（曲刀、菱形刀、長方刀、方塊刀），可根據用戶的需要定做。

4.2豎刀切菜尺寸調整結構

4.2.1豎刀切菜尺寸可在1-25mm任意調整，通過調整可調偏心螺釘，得到所需的尺寸。

4.2.2菜的尺寸調小，轉動可調偏心輪，使槽的開口向上。松開可調偏心螺釘，離開偏心輪中心方向移動適量。

??菜的尺寸調大，轉動可調偏心輪，使槽的開口向下，樺開可調偏心螺釘，離開偏心輪中心方向移動重量。

4.3切片厚度調整

4.3.1切片機構適用于土豆、蘿卜等瓜類硬菜的切片。切片厚度可以根據要求在1-10mm之間調整。

4.3.2切片固定在料筒壁上，刀刃應與撥料盤有0.5-1mm間隙。切片厚度可通過調整活動板兩側的螺絲釘得到，調好后緊固螺母。

4.4速度調整

4.4.1豎刀速度根據切菜尺寸及蔬菜選擇，切細絲時選擇高速，粗絲和切菜尺寸較大時依次選擇中速和低速。

4.2.2感觸帶張緊：豎刀三角帶張緊，可調整機器后方，調整螺桿順時針旋轉即可張緊，切片機構張緊，可調整電機板螺母達到張緊目的

五、維護保養及注意事項

5.1各活動部位沒孔每班加10#機油一次，滾動軸承每季度更換一次鈣基潤滑油。鏈輪及齒輪每班加注機油適量，以不滴落為宜。至適當位置，當轉盤靠外時可松開兩M12螺栓，用錘頭輕擊轉盤使間隙合。

5.2切菜時勿將異物混入菜中以免損壞機件，所切菜要清理泥渣食鹽等。以免損壞刀具，用完后清理殘余剩菜并擦式干凈，保持清潔。

5.3工作時勿將手伸入撥盤中或豎刀下面，確保人身安全。

5.4使用時不要使開關和電源及電機線破損、受潮進水以免發生漏電，為保證安全，請在機器的接地標志部位連接地線。

5.5工作中如果機器的聲音不正常時，必須立即停止檢查，待故障排除后，方可繼續使用。

5.6在工作中，如果發現輸送帶與壓菜之間發生松動應及時調整張緊螺釘使其張緊，但應注意兩邊的松緊程度，不要讓帶發生跑偏現象。

YQC-Q1000型多用切菜機使用說明

1、用途及特點：
民天牌YQC-Q1000型多用切菜機本是模擬手工切菜原理，采用“無級調速”、“無級調節機構”和“離心式切片機構”等先進技術研制而成的復合式多功能切菜機。廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工,可切制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。
2、主要技術參數：
外形尺寸     1300×510×1050
機器重量       380kg
電機型號       Y90L-4 1.5kw 380V
豎刀切速       167~490次/min
撥盤轉速       235~686 r / min
生產效率       1000kg/h（切菜規格較大時）
三角帶 A1000-2   A1499-2
無級調速帶    753×38×12-2
輸送帶    2225×318×8-1
壓菜帶    650×275×4-1
3、安裝與調試：
3.1機器應平穩放置在水平的工作場地上。
3.2使用前應對各部位進行檢查，開關及電源線是否因運輸而破損，緊固件是否有松動，切片機構內是否有異物。
3.3接通電源檢查撥盤轉向是否與所標示方向一致，若不一致，調整電源線接頭。
3.4空車運轉時不應有沖擊、震動和不正常的聲音，否則應予以檢查，排除后才可使用。
4、使用方法：
4.1豎刀按裝
4.1.1豎刀用于莖、葉類軟菜的切斷，以及將離心切片機構切好的片切成所需規格的絲或曲線、塊、丁、菱形等花樣，切制不同花樣的菜需要按裝相應的豎刀。
4.1.2產品出廠時，豎刀一般作為附件成套配備，（、曲刀、菱形刀、長塊刀、方塊刀各一把）用戶如果另有需要可以定做或調換。
4.1.3按裝豎刀時，先轉動可調偏心輪，使刀架行至離下死點1-2mm處（根據菜的水分確定），使豎刀刃部與輸送帶接觸后緊固在刀架上。
4.2豎刀切菜尺寸調整
4.2.1豎刀切菜尺寸可以在1-30mm任意調整，通過調整可調偏心螺釘，得到所需的尺寸。
4.2.2菜的尺寸減小：轉動可調整偏心輪，使槽的開口朝上，松開可調偏心螺釘，向偏心輪中心方向移動適量。
菜的尺寸增大：轉動可調偏心輪，使槽的開口朝下，松開可調偏心螺釘，離開偏心輪中心方向移動適量。
4.3切片厚度調整
4.3.1切片機構適用于土豆、蘿卜等瓜薯類硬菜的切片，切片厚度可以根據要求在2-10mm之間調整。
4.3.2片刀固定在料筒壁上，切片厚度可通過調整活動板兩側的螺釘得到，調好后緊固螺母。
不銹鋼料筒是通過調整偏心軸使活動間隙發生變化，得到所需尺寸。
4.4速度調整
4.4.1根據不同的蔬菜選擇不同的速度，以達到理想的切菜效果。豎刀切速為167-490次/min，一般豎刀所切菜尺寸大（粗），速度需慢；尺寸小（細），速度需快。撥盤轉速為235-686r/min，根據菜的新鮮程度，菜的韌性等確定其速度，使切出的片表面平整，光滑，不碎為宜。
4.4.2前側調速螺桿是調整豎刀切速，后側調速螺桿是調整撥盤轉速。機器工作時，將調速手把套入調速螺桿方頭，順時針旋轉速度則快。逆時針旋轉則慢。
4.5離合調整
4.5.1前后離合機構分別控制豎刀及撥盤，兩機構同時工作，也可單獨工作。
4.5.2如切莖葉類菜時，可將前離合把手推到工作位置，把后離合把手拉出工作位置，如果切片又需要將片切制花樣時，兩離合把手同時推到工作位置，如果只需切片就可將后離合把手推到工作位置上，前離合把手拉出工作位置。
5、維護保養及注意事項：
5.1各活動部位油孔每班加注10#機油一次，變速箱齒輪每季度更換一次齒輪油，滾動軸承每季度更換一次鈣基潤滑脂，鏈輪及齒輪每班加注機油適量，以不滴落為宜。
5.2切菜時勿將異物混入菜中以免損壞機件，所切菜要清理泥渣食鹽等，以免損壞刀具，用完后清理殘余剩菜并擦拭干凈，保持清潔。
5.3工作時切勿將手伸入撥盤中或豎刀下面，確保人身安全。
5.4使用時不要使開關和電機及電源線破損、受潮進水，以免發生漏電，為保證安全，請在機器的接地標志部位連接地線。
5.5工作中如果機器聲音不正常時，必須立即停車檢查，待故障排除后，方能繼續使用。
5.6在工作過程中，如果發現輸送帶與壓菜帶發生松動及時調整漲緊螺釘使其漲緊，但應注意兩邊的松緊程度，不要讓帶發生跑偏現象。
YQC-Q1000型多用切菜機使用說明

1、用途及特點：
民天牌YQC-Q1000型多用切菜機本是模擬手工切菜原理，采用“無級調速”、“無級調節機構”和“離心式切片機構”等先進技術研制而成的復合式多功能切菜機。廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工,可切制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。
2、主要技術參數：
外形尺寸     1300×510×1050
機器重量       380kg
電機型號       Y90L-4 1.5kw 380V
豎刀切速       167~490次/min
撥盤轉速       235~686 r / min
生產效率       1000kg/h（切菜規格較大時）
三角帶 A1000-2   A1499-2
無級調速帶    753×38×12-2
輸送帶    2225×318×8-1
壓菜帶    650×275×4-1
3、安裝與調試：
3.1機器應平穩放置在水平的工作場地上。
3.2使用前應對各部位進行檢查，開關及電源線是否因運輸而破損，緊固件是否有松動，切片機構內是否有異物。
3.3接通電源檢查撥盤轉向是否與所標示方向一致，若不一致，調整電源線接頭。
3.4空車運轉時不應有沖擊、震動和不正常的聲音，否則應予以檢查，排除后才可使用。
4、使用方法：
4.1豎刀按裝
4.1.1豎刀用于莖、葉類軟菜的切斷，以及將離心切片機構切好的片切成所需規格的絲或曲線、塊、丁、菱形等花樣，切制不同花樣的菜需要按裝相應的豎刀。
4.1.2產品出廠時，豎刀一般作為附件成套配備，（、曲刀、菱形刀、長塊刀、方塊刀各一把）用戶如果另有需要可以定做或調換。
4.1.3按裝豎刀時，先轉動可調偏心輪，使刀架行至離下死點1-2mm處（根據菜的水分確定），使豎刀刃部與輸送帶接觸后緊固在刀架上。
4.2豎刀切菜尺寸調整
4.2.1豎刀切菜尺寸可以在1-30mm任意調整，通過調整可調偏心螺釘，得到所需的尺寸。
4.2.2菜的尺寸減小：轉動可調整偏心輪，使槽的開口朝上，松開可調偏心螺釘，向偏心輪中心方向移動適量。
菜的尺寸增大：轉動可調偏心輪，使槽的開口朝下，松開可調偏心螺釘，離開偏心輪中心方向移動適量。
4.3切片厚度調整
4.3.1切片機構適用于土豆、蘿卜等瓜薯類硬菜的切片，切片厚度可以根據要求在2-10mm之間調整。
4.3.2片刀固定在料筒壁上，切片厚度可通過調整活動板兩側的螺釘得到，調好后緊固螺母。
不銹鋼料筒是通過調整偏心軸使活動間隙發生變化，得到所需尺寸。
4.4速度調整
4.4.1根據不同的蔬菜選擇不同的速度，以達到理想的切菜效果。豎刀切速為167-490次/min，一般豎刀所切菜尺寸大（粗），速度需慢；尺寸小（細），速度需快。撥盤轉速為235-686r/min，根據菜的新鮮程度，菜的韌性等確定其速度，使切出的片表面平整，光滑，不碎為宜。
4.4.2前側調速螺桿是調整豎刀切速，后側調速螺桿是調整撥盤轉速。機器工作時，將調速手把套入調速螺桿方頭，順時針旋轉速度則快。逆時針旋轉則慢。
4.5離合調整
4.5.1前后離合機構分別控制豎刀及撥盤，兩機構同時工作，也可單獨工作。
4.5.2如切莖葉類菜時，可將前離合把手推到工作位置，把后離合把手拉出工作位置，如果切片又需要將片切制花樣時，兩離合把手同時推到工作位置，如果只需切片就可將后離合把手推到工作位置上，前離合把手拉出工作位置。
5、維護保養及注意事項：
5.1各活動部位油孔每班加注10#機油一次，變速箱齒輪每季度更換一次齒輪油，滾動軸承每季度更換一次鈣基潤滑脂，鏈輪及齒輪每班加注機油適量，以不滴落為宜。
5.2切菜時勿將異物混入菜中以免損壞機件，所切菜要清理泥渣食鹽等，以免損壞刀具，用完后清理殘余剩菜并擦拭干凈，保持清潔。
5.3工作時切勿將手伸入撥盤中或豎刀下面，確保人身安全。
5.4使用時不要使開關和電機及電源線破損、受潮進水，以免發生漏電，為保證安全，請在機器的接地標志部位連接地線。
5.5工作中如果機器聲音不正常時，必須立即停車檢查，待故障排除后，方能繼續使用。
5.6在工作過程中，如果發現輸送帶與壓菜帶發生松動及時調整漲緊螺釘使其漲緊，但應注意兩邊的松緊程度，不要讓帶發生跑偏現象。