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更新日期2019-05-05 15:15
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美麗的千年古縣贊皇，不僅有聞名中外的旅游勝地嶂石巖。還有人們耳熟能詳的贊皇貢棗。 贊皇貢棗不僅在河北省有名氣，在全國甚至是全球都有很高的知名度,贊皇縣有“中國大棗之鄉”的美譽！贊皇大棗的知名不在于宣傳。早在唐代時期，:唐武帝李炎在位時,宰相李德裕(贊皇人)用贊皇大棗調羹進獻于皇帝,其強身健體、延緩衰老作用明顯。因此,贊皇大棗深得皇帝的喜愛。，所以稱之‘貢棗’
。大棗的營養價值很高，具有養血安神。滋陰生精、降壓利尿、抗癌養顏等功效。特別對產后血虛、貧血有一定的調節作用。也可用于脾虛食少，乏力便溏，婦人臟躁,大棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚并糖等；含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
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