烏龜介紹

烏龜在分類學了屬脊椎動物門、爬行綱、龜鱉目、龜科、龜亞科，是一種半水棲性爬行動物，分布在熱帶和溫帶。烏龜在我國分布較廣，在20多個省市區均有發現。烏龜肉味鮮美，龜甲龜板為傳統的名貴藥材，有較好的食用與藥用價值。

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烏龜生物學特性

烏龜分為頭頸總、軀干部、四肢及尾三部分。頭部背面略呈三角形，黑色或棕黑色，口位于頭的前端，頭頂前部平滑，后部呈細粒鱗狀，上、下頜均無齒，頜緣被以堅韌的角質鞘。鼻孔位于吻的前端，嗅覺與觸覺較發達。眼位于頭的兩側，有眼瞼和瞬膜，中耳的鼓膜位于眼后，沒有外耳，對空氣傳播的音響感覺遲鈍、而對地面傳導的振動敏感。用肺呼吸，潛入水中時可用泄殖腔兩側的肛門囊在水中進行氣體交換。泄殖孔呈圓形，體內受精，雄性有交接器，充血膨大時前端呈扁狀。四肢略扁平，指、趾間均具蹼膜，適合于陸地爬行，也可在水中游泳。

烏龜為半水棲性，白天多在水中戲游或覓食，夜晚常在水邊雜草叢中或稻田里覓食，遇上敵害則將頭、足、尾全部縮入堅固的殼內。烏龜晴天多棲于水中的樹枝或巖石上曬太陽，當感覺到危險的時便進入水里。烏龜的食性雜，動物性的昆蟲、蠕蟲、小魚蝦、小螺蚌，植物性的嫩葉、浮萍、水浮蓮、雜草種子、稻谷、麥粒等均是其食物。烏龜為變溫動物，體溫隨氣溫而變化，有冬眠的習慣，秋末便進入蟄伏狀態，翌春才蘇醒出蟄。

烏龜養殖前景

烏龜的人工養殖目前在國外未見有較大規模發展的報道。在上世紀80年代初，我國開展了烏龜的人工繁殖與孵化，并在池塘環境條件下進行了龜、魚混養。進入上世紀90年代后，烏龜的養殖在湖南、廣東、湖北、安徽、江西等省迅速發展。近年來人們對烏龜的選育、養殖、繁殖生理等進行了更深入的研究，同時，也開發了一批以烏龜為主要原料的保健食品和滋補藥品。烏龜產量從上世紀90年代初的50噸，已經增加到2002年底的1000噸，可以預料，烏龜將是我國龜類養殖業一個重要品種。