作為名貴藥材，人參具有補五臟、安精神、定魂魄、止驚嚇、除邪氣、明目、開心、、久服 。正因人參（尤其是**生人參或者**山參、林下參等生長年久者）效佳價高，市場上一些不法分子以次充 好，工藝參，假人參不斷，擾亂市場秩序。鑒于此，先前對人參的分類已有初步整理，本篇將著重介紹人 參的基本鑒別。　　人參(**山參干品)20g、300g、陳米300g、薏苡仁100g、枸杞子100g、天花粉100g、天門 冬40g、麥門冬40①《本經》："主補五臟，安精神，止驚悸，除邪氣，明目，開心。"50克**山參**山參林下參過節送禮 

  1人參的貯藏特征及影 響人參貯藏的外界因素50克**山參**山參林下參過節送禮 四**山參的主體紋路以螺旋形居多，肩上紋路較深，很清晰，直紋(東北也較“跑紋”)較少

  愚治大氣下陷多重用生黃，取其補氣兼能升氣也。而此案與前案皆重用參者，因一當外感之余，鑠耗 ，人參兼能滋；一當久病之余，元氣虧損，人參兼能固元氣也。【用法用量】內服：1.5～9克，大量可用到10～30克，入煎劑，或入丸散，亦可熬膏用。一定要正確的食用**山參才能夠發揮它的，才不會白白浪費這味珍貴的藥材～千萬不能夠盲目大補， 甚至會適得其反，得不到想要的結果。

   我們再來看這個人參這個藥材，好的人參，哪怕這個元參，長得比的，它的形狀遠看，是不是很像一 個人形啊，蘆頭，像人的腦袋，整個這個主根，像人的軀干，它的須根**像人的四肢。我國引種栽培的西洋參PanaxquinquefoliusLinn.，和本種的區別在于前者總花梗與葉柄近等長或稍長， 小葉片倒卵形，上面脈上幾無剛毛，邊緣的鋸齒不規則且較。趴貨**是趴在地里年頭比較久的貨。既然是趴在地里的，那**要分趴在哪種地里的，是趴在家參園還是 移山參園里的，前者稱為家趴，后者稱為山趴。家趴因為施過肥，所以經常是個頭，長相怪異，價值 相對較低。山趴則個頭很小，以菱形體的為佳，其特點與移山參的特點一樣，山趴年頭久了，參農**習 慣稱之為移山參了，稱為移山參的趴貨一般應在十年以上。

   ?市場上還有一些是被提取過皂苷的人參。嚴重的是把人參里所含的皂甙成分提取后再加工冒充正常人 參賣的，而且明以前的古典植物學，既無桔梗科參之名，也無桔梗科參之圖，參早出現在1726年 出版的《潞安府志》，后收錄于1757年出版的《本草從新》，1726年之前的古文獻和圖譜中是沒有桔梗科 參的蹤跡的。紅參也屬于中藥的一種，是在人參的基礎上人工栽培而成，經過熟制的加工后晾干制成，紅參能大補元氣 ，補氣益肺，同時也非常適合燉湯服用，一般的紅參會比白參的價格低一些。 人參品種有長白參、石柱參、高麗參等三種，后兩者的種子往往不純，價格也昂貴，要求亦 嚴格，所以種植者較少。在離人參的4-5CM的地方剪斷，為保證人參的新鮮度。 

   ⑵秋播：將槽儲的種子取出篩去沙子，在土壤結凍前播完。需要播種工時及結凍時間。人參的成分說明了人參并不可能像其他蔬菜或水果一樣，只是普通的食物，這些成分使它成為一種名貴的 藥材，并在中學中有著很高的地位。一種植物不可能平白無故被冠以“神草”的名號。其主要成分將 其作用顯示得一目了然。中藥鑒定中常引用古人對**生人參的描述為：蘆長碗密棗核艼，緊皮細紋珍珠須。在東北又有“蘆碗緊密 相互生，圓膀圓蘆棗核。緊皮細紋疙瘩體，須似皮條長又清。珍珠點點綴須下，珍珠點點長又清”的歌謠 對**生人參的傳唱。都形象地描述了**生人參的鑒別要點。RADIXGINSENG（2）主體：和山參移山參一樣，順、下墜、發胖、主體長的參多。蘆、艼、體、須、腿總體感覺平整不 靈（栽趴貨是平躺著擺池床上可以理解成趴著長，改變了直升根原有生長狀態）。鄒潤安論人參50克**山參**山參林下參過節送禮之所以屢屢出現“泡酒的人參開了花”這樣的報道，跟爆料者和媒體從業人員科學精神有關；媒體和 一些平臺發布這樣的報道，是嚴謹性的。這也提醒我們，一方面媒體從業人員必須自身素養，對 不清楚的事實應多方求證；另一方面，也凸顯了全民科學素養普及的重要性。媒體平臺應該把筆墨和鏡頭 聚焦到更值得關注的題材上去，把資源更多用到科學普及上去，而不是求獵奇、發“爆款”。科學精神的 培植，也不只是教育或科技的事，它將是一個涉及全社會的長期。