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【海南金煌芒果的故事】
芒果在海南是常見水果,品種很多,象牙芒、白玉芒、青皮芒、呂宋芒(原進口菲律賓,估計市面上已經買不到了)、雞蛋芒、金煌芒、龍井大芒和秋芒等都為我國大陸稀有。芒果肉質細膩,氣味香甜,口感適宜,含有豐富的維生素,有“熱帶果王”之稱,土淘本品是金煌芒,金煌芒是由臺灣果農黃金煌先生多年努力于育種而成,特點是其果特大,產量高、核薄、味甜。
【海南金煌芒果的圖文介紹】
【土淘美食課堂】
關于芒果的吃法簡直太多太多啦,土小淘美食小編只在這里舉幾個例子,更吃法還需你的腦洞大開!
酸辣芒果:拌芒果在普洱的大街小巷村村寨寨深受年輕姑娘、小伙和孩子們的喜愛,它酸辣略帶甜味,吃起來開胃又爽口,炎熱的夏天吃上一些拌芒果暑氣全消,但是這真的只能當做一盤零食,絕對不是一道菜,別問我為什么這么說,我也不知道,如果喜歡味道更酸一些的芒果,可以選擇土淘的越南進口芒果。
海南三亞大青皮金煌芒果5斤
需要食材:海南金煌芒一個、適量香菜、鹽、醬油、炒香的芝麻、胡椒粉、白糖、蒜蓉
做法:芒果去皮后切成小塊,加入蒜蓉,香菜洗凈切成段,把切好的芒果放入碗中,加入香菜段和蒜蓉,放入白糖和鹽攪拌,再放胡椒粉攪拌,倒入醬油,撒一些芝麻即可。
【土淘答用戶問】
1、水果是催熟的嗎?
答:土淘本品沒有打過任何催熟劑、農藥,請用戶放心!
2、拿到芒果以后有些生該怎么辦?
答:您可以通過天然的催熟方法進行催熟,可以將生果多包幾層紙,放回我們快遞的紙箱里或者和香蕉啊蘋果啊放在一個袋子里,封口,放太陽下曬5個小時左右,發熱,等到果軟了才可吃哦,陽光催熟法,果果光澤好,天然。
3、什么樣的芒果才是好芒果?
答:一看果皮:芒果并非通體金黃的才是好吃的,如果果皮全是黃燦燦的就該警惕了,因為一般自然熟的芒果皮色都不均勻,一半黃了一半可能還是青的。有的顏色很鮮艷的有可能是用了催熟劑或是一些化學藥品。
二看手感:催熟的或者熟過了的芒果捏起來比較軟,自然熟的會比較緊實,且前者分量比后者要重些。
三聞果香:自然熟的芒果果香清新濃郁,催熟的或者不熟的香味比較淡。
4、我看別人都能切出花的形狀,這樣要怎么切?
答:芒果沿核對半切開,中間的核就不要了,然后用刀在果肉上橫豎劃出紋路,深度是挨到芒果皮就可以了,然后把皮反過來,就成了一朵花了,可以裝飾也可以直接啃。
5、芒果好吃,可以多吃嗎?
答:當然不可以,都需要適量的,芒果屬于吃多了會上火的水果,所以每天食用的量一定要適度,200克左右時沒有問題的。
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