1、食品添加劑:酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠姆糖基礎劑、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食用香精香料、復合食品添加劑等;
2、食品配料:淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維等;
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