主要著色成分 | 日落黃 |
色素含量 | 99(%) |
來源 | 天然著色劑 |
有效物質含量 | 99(%) |
產品規格 | 25*1 |
執行標準 | 國標 |
主要用途 | 著色劑 |
CAS | 有 |
品牌 | 裕和 |
型號 | 食品級 |
日落黃色素
日落黃色素根據我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-1996)中規定:日落黃可用于果味型飲料(液、固體)、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片,**大使用量為0.1g/kg;風味酸乳飲料,**大使用量為0.05g/kg;糖果色衣,**大使用量為0.165g/kg;冰淇淋,**大使用量為0.0887g/kg。紅綠絲的使用量可加倍;果味粉著色劑加入量按稀釋倍數的50%加入
日落黃屬水溶性偶氮類色素,經長期藥物試驗,認為安全性高,為世界各國普遍許可使用。它可用于食品、藥物及化妝品的著色。可用于果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、糖果、糕點、裱花、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅,風味酸奶飲料,對蝦片,糖果包衣。“日落黃”的添加使用范圍,不包括生、鮮肉,熟肉制品[1] 。中國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-1996)規定:日落黃可用于高糖果汁飲料、碳酸飲料、濃縮果汁、配制酒、糖果、糕點、西瓜醬罐頭、青梅、蝦片、植物蛋白飲料及乳酸菌飲料中,**大使用量為0.10g/kg;用于冰淇淋**大使用量為0.09g/kg;用于糖果包衣及紅綠絲,**大使用量為0.20g/kg。使用限量:用于果汁(味)飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、乳酸菌飲料、植物蛋白飲料、蝦(味)片時**大使用量0.10g/kg ;用于糖果包衣、紅綠絲時**大使用量0.20g/kg ;用于冰淇淋是**大用量0.09g/kg;