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    為什么越來越多的企業開始使用酥餅機制作各類糕點呢？主要原因是酥餅機的自動化生產提高了糕點的生產效率，同時，更好的保證了產品的一致性。從設備的功能來說，酥餅機采用電眼控制設備的對面的輸送速度，防止過快的輸送導致面的斷裂和過慢的輸送導致面的堵塞。     在制作過程中，面帶的寬度和厚度都是可以根據用戶的需求進行調整的，我們可使用卷輪和輔助卷輪將面皮卷成用戶所需要的條狀，后成型產品的重量、大小、尺寸，我們也可通過酥餅機廠家提供的酥餅機進行設置。