隨著市場需求的增加，產值效益的提升，香菇生產規模必將逐步擴大，然而，現階段，各菇農栽培經驗和技術參差不齊，加之又缺乏區域技術指導章程，使香菇生產菌棒**率和單產難以得到實質性提高，嚴重制約了香菇產業的發展，亟需制定適宜本地生產的香菇袋料栽培技術。筆者查閱了大量香菇袋料栽培資料，走訪了周邊幾大食用菌基地進行調研，并結合自身從事4年食用菌工作方面的經驗體會，撰寫了自貢市香菇袋料栽培技術。     一、品種選擇與季節安排    袋料栽培香菇要獲得好效益，首先要根據香菇品種特性，結合當地氣候條件及生產的目的和要求，選擇確定合理的品種搭配和栽培季節。