電壓 | 220V |
---|---|
適用范圍 | 中餐店設備 |
品牌 | 華騰 |
型號 | 各種型號 |
適用星級 | 所有星級 |
可否定制 | 可以 |
一、技術參數
產品名稱:燃氣烤禽箱 型號:24/26型 單雙層;80/90型 單雙層;850型 單雙層
電壓:220V 功率:0.53kw
外形規格:尺寸是按產品實物 包裝:木箱
早在南北朝時(420-589)《食珍錄》中,已有炙鴨的記載。元代的《飲膳正要》中有了燒鴨的說法。這些皆為今日烤鴨之前身。北京的烤鴨店,一說出現在明朝嘉靖年間(1522~1566),一說出現在清乾隆五十年(1785)。那時經營的是南京(金陵)傳來的燜爐烤制法,故稱南爐鴨**的店址在宣武門外米市胡同,即老便宜坊烤鴨店(該店已于 1937 年關榮結業)。
現在前門外鮮魚口便宜坊烤鴨店開業于清咸豐五年(1855)。后來居上,影響很大。全聚德烤鴨店開業于清同治三年(1864),由于經營有方,力求創新,很快名噪京華,并傳及海內外。
哪里有賣24型燃氣旋轉烤鴨爐又叫燃氣烤鴨爐、烤禽箱,是我公司**推出的實用新型燒烤產品,適用于燒烤雞、鴨、羊肉及其他燒烤食品的制作。 該產品效率高,燒烤食品色澤鮮艷,肉質嫩滑可口,一次可烤24只雞或鴨。