電壓 | 220v |
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額定功率 | 150W |
適用對(duì)象 | 大豆 |
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,咖啡店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,休閑速食設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備 |
售后服務(wù) | 一年保修 |
用途 | 豆制品加工廠 |
種類 | 豆干機(jī) |
包裝類型 | 紙箱+木架 |
品牌 | 金盛達(dá) |
加工定制 | 是 |
豆腐干壓機(jī)的材料:聯(lián)系電話:15106790363李鑫
①角鐵型機(jī)器:主骨架采用5*5國(guó)標(biāo)角鐵焊制,外觀噴涂?jī)蓪臃冷P漆,不易生銹,經(jīng)濟(jì)耐用。接觸豆腦的關(guān)鍵部位采用的是**不銹鋼制作,保證生產(chǎn)的產(chǎn)品干凈衛(wèi)生。
②全不銹鋼(白鋼)型機(jī)器:主骨架采用304型號(hào)4*6不銹鋼方管焊制,打腦桶處采用4mm厚三角形不銹鋼材質(zhì)固定,保證機(jī)器在打腦時(shí)的穩(wěn)定性。該機(jī)為全不銹鋼材質(zhì),不僅美觀,而且堅(jiān)固耐用!(注:因不銹鋼強(qiáng)度有限,機(jī)器固定螺絲為加強(qiáng)型鋼質(zhì)螺絲,壓榨框?yàn)榧雍癫垆摚?
聯(lián)系電話:15106790363 李鑫
新型豆腐干機(jī)器使用方法:
a、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小時(shí),冬季浸泡8~10小時(shí)。
b、待豆泡好后,接通煤氣或電源,打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),接好水管。
c、將泡制好的豆一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)漏斗里,打開(kāi)加水開(kāi)關(guān),邊加水邊磨制,豆?jié){進(jìn)入接漿桶,豆渣進(jìn)入盛渣桶,將豆渣反復(fù)研磨三次。(注:加水時(shí)需注意加水量,確保磨好的漿在液位控制線內(nèi))
d、打開(kāi)吸漿開(kāi)關(guān),將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包。
e、打開(kāi)加溫開(kāi)關(guān),使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){,待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可。(煮漿時(shí)需加入消泡劑,消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時(shí)產(chǎn)生的泡沫,消泡劑按照說(shuō)明書(shū)的比例加入)
f、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶。
g、制作豆腐干,需配置豆腐干磨具放進(jìn)成型機(jī)**可以壓制成豆腐干了
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