培訓課程 | 小吃培訓 |
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培訓類型 | 包教包會 |
培訓師 | 專人專項 |
培訓時間 | 隨到隨學 |
品牌 | 西安嘉諾 |
培訓方式 | 線下 |
水盆羊肉技術哪里可以學?陜西正宗水盆羊肉培訓包教會??
陜西水盆羊肉怎么做?西安嘉諾餐飲培訓,澄城水盆羊肉培訓,全套技術包教包會。
水盆羊肉是以羊腩肉為主要食材的一道菜品,是陜西地區漢族的傳統小吃,源自陜西省渭南市大荔縣朝邑鎮(原同州府治朝邑縣),以陜西省渭南市大荔、蒲城、澄城三縣的水盆羊肉有名,其中尤以澄城的水盆羊肉地道,悠久。
西安嘉諾小吃培訓內容
1.食材的選擇;
2.羊肉的鹵煮秘方;
3.秘方香料配方;
4.羊湯的熬制;
5.餅子的制作;
6.煮饃的過程及要領
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
自己操作練習:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
西安嘉諾餐飲管理有限公司以社會所需為導向,以市場需求為標準,針對性的設置專業課程,作為餐飲培訓品牌領導機構,我們以培養餐飲經營為目標,努力讓學員以專業的技術成**自己輝煌人生,以創業聚集財富,自由改變人生航向。以“理論加實際,實踐操作為主,手把手教學,包教包會”為特色。