產地	邢臺
產品別名	報價
規格	廠家
類型	其他
售后服務	一年
用途	其它
品牌	慧采牌
型號	2018款
加工定制	是

產品簡介:本機制造精密，外形美觀，使用方便，成本小，耗電低，產量高之著稱，是廣大城鎮農村發財致富理想的食品機械。、棍棍面等多種風味食品,該機加工工藝先進、結構獨特、運行平穩、安全可靠、使用方便,加工出的面食光滑可口,軟硬適宜,是一種理想的致富產品。使用方法：1、用專用扳手打開螺帽出螺旋棒，將面桶與螺旋棒擦干凈，再將螺旋棒裝入套筒內，將螺旋棒上的傳動鍵對準轉套的鍵槽并安裝到底清理刀具后（刀面和面條刀具中的干渣等其它雜物泡軟后用振動法清理干凈，不能用硬器清理）選擇理想刀具裝在面模前端（若裝刀片要使刀片與面模靠平若裝刀，則要使切刀軸后端的凸塊裝進螺旋棒前端的橢形槽中），旋上螺帽，并用專用扳手擰緊。2、接好電源后、啟動開關機器進行空轉數分鐘后無異常聲響、即可使用。3、加工銀耳、貝殼按100公斤面粉約加入2公斤的鹽和20－30公斤水、（根據季節面粉干濕度酌定加水比例、直至成品理想為止、用拌面機將面粉拌成絮狀、開機后先將少量絮狀面粉逐步投入送面斗、待機頭頭部發熱后，全部出面嘴都已均勻出面時、即可正常工作）。4、加工面條、按100公斤面粉約加30公斤左右的水，用拌面機拌好后開機將少量面投入送面斗，待機頭頭部發熱、刀片孔全部出面并成型后即可正常工作。5、每次用完后，卸下螺帽取出刀具清洗刀具泡入水中，開車空轉數轉便可將剩余面塊轉出來。然后停車，用專用扳手在螺旋棒后稍撬一下，即可抽出絲杠，并清凈粘面，清凈套筒內壁的粘面，清凈螺帽中的面渣，清凈絲杠前端橢形槽中的面塊兒。注意：日保養未清理干凈，殘存面渣會發干干面渣會堵塞出面口，則無法加工成品，過載使用公使螺帽斷裂甚至損壞變速箱，電機等。6、請勿用稀油潤滑。變速箱內每三個月加注一次潤滑油（黃油壹公斤）。
1、麗水面食機廠家|家庭用面食機|
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型號:RL009783100型電動貝殼酥機麻食機貓耳酥機多功能面食機（帶銅線電機）	型號:RL00978760型 多功能面食機 貝殼酥	型號:RL009789多功能面試及面食機/麻食機/貝殼酥機/貓耳朵機

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3、麗水面食機廠家|家庭用面食機|多種型號內容

型號:RL009783100型電動貝殼酥機麻食機貓耳酥機多功能面食機（帶銅線電機）

一、臺時產量：XZ－60型60公斤/小時 XA－30型30公斤/小時 二、動　　力：XA－60型 　　功率2.8－3千瓦（三相） XA－30型 　　功率1.5－2.2千瓦（單相） 三、使用三角帶：XA－60型 （1041－1100B型） XA－30型（1270－1300A型）

二、貝殼酥的工藝流程

原輔料預處理攪拌熟化油炸包裝成品。 1、原輔料預處理：將面粉稱好過篩支雜，按一定比例。稱好鹽、堿、和水（水溫20℃左右），把鹽、堿同時放水攪拌，攪到全部溶解后，倒入面粉中。 2、將配制的面粉攪拌熟化，攪拌與機上操作時，室內溫度保持10℃以上。攪拌20分鐘（面溫2030℃）至面團狀，使面粒充分吸水，（有條件的可用電機攪拌機攪拌）膨化后形成面筋網絡，放置10分鐘，保持面溫2030℃然后上機。 　　 注明：在攪拌過程中，如堿、鹽溶液及攪拌溫度過低。則面團形不成筋網絡組織，貝殼出現不酥。反之，若堿、鹽溫度高，攪拌溫度高，則面團面筋老化，面團過早熟化，也會出現上述情況，因此，必須按要求操作。 3、將攪拌的面料送入貝殼機中，面料在反復的輥軋過程中，被制成貝殼后，送入油鍋，該機是自動定量分塊，然后放入模具盤內進行油炸工序。 4、油炸、將定量切斷的貝殼，連同模具盤放入熱油鍋內（油溫保持在180℃左右），炸1分鐘后取出，涼干、包裝、入庫。 　　 說明：用油用棕油（或植物油與豬油以1比1的比例混合油），料未下鍋前油溫度200℃，料下鍋后油170℃。 使用方法： 1、用專用扳手打開螺帽出螺旋棒，將面桶與螺旋棒擦干凈，再將螺旋棒裝入套筒內，將螺旋棒上的傳動鍵對準轉套的鍵槽并安裝到底清理刀具后（刀面和面條刀具中的干渣等其它雜物泡軟后用振動法清理干凈，不能用硬器清理）選擇理想刀具裝在面模前端（若裝刀片要使刀片與面模靠平若裝刀，則要使切刀軸后端的凸塊裝進螺旋棒前端的橢形槽中），旋上螺帽，并用專用扳手擰緊。 2、接好電源后、啟動開關機器進行空轉數分鐘后無異常聲響、即可使用。 3、加工銀耳、貝殼按100公斤面粉約加入2公斤的鹽和20－30公斤水、（根據季節面粉干濕度酌定加水比例、直至成品理想為止、用拌面機將面粉拌成絮狀、開機后先將少量絮狀面粉逐步投入送面斗、待機頭頭部發熱后，全部出面嘴都已均勻出面時、即可正常工作）。 4、加工面條、按100公斤面粉約加30公斤左右的水，用拌面機拌好后開機將少量面投入送面斗，待機頭頭部發熱、刀片孔全部出面并成型后即可正常工作。 5、每次用完后，卸下螺帽取出刀具清洗刀具泡入水中，開車空轉數轉便可將剩余面塊轉出來。然后停車，用專用扳手在螺旋棒后稍撬一下，即可抽出絲杠，并清凈粘面，清凈套筒內壁的粘面，清凈螺帽中的面渣，清凈絲杠前端橢形槽中的面塊兒。 注意：日保養未清理干凈，殘存面渣會發干干面渣會堵塞出面口，則無法加工成品，過載使用公使螺帽斷裂甚至損壞變速箱，電機等。 6、請勿用稀油潤滑。變速箱內每三個月加注一次潤滑油（黃油壹公斤）。

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貝殼酥面食機
來源網址://www.runlian365.com/chanpin/did-9783-pid-1482.html
100型電動貝殼酥機麻食機貓耳酥機多功能面食機（帶銅線電機）
型號:RL00978760型 多功能面食機 貝殼酥

相關參數如下：

產品名稱	價格便宜廠家	潤聯機械廠家
面食機（30 80 100）	普通絞龍占面，絞龍上沒有特氟龍。外殼采用噴塑材質（鐵皮）。采用單層磨具。	入面口是黑輥絞龍，鍍鉻耐用，含有特氟龍，外殼采用不銹鋼材質。磨具為雙層磨具，防止了卡面情況。

面食機參數：

60型(產量30--60公斤/小時)

以上均不含電機

1、 原輔料預處理：將面粉稱好過篩去雜，按一定比例稱好鹽、堿和水（水溫20℃左右）把鹽、堿同時放水攪拌，攪到全部溶解后，倒入面粉中。
　　2、 將配制好的面粉攪拌熟化，攪拌與機上操作時，室內溫度保持10℃以上，攪拌20分鐘（面溫20--30℃）至面團狀，使面粉充分吸水，（有條件的可用電機攪拌筒攪拌）膨化后形成面筋網絡，放置10分鐘，保持面溫20--30℃然后上機。注明：攪拌過程中，如堿、鹽溶液及攪拌溫度過低。則面團形不成筋網絡組織，貝殼出現不酥。反之，若堿、鹽溫度過高，攪拌溫度高，則面團面筋老化，面團過早熟化，也會出現上述情況，因此，必須按要求操作。
　　3、 將攪拌的面料送入多功能食機中，面料在反復的輥軋過程中，被制作成型后，送入油鍋。
　　4、 油炸、將定量切斷的產品放入熱油鍋內（油溫保持在180℃左右）炸1分鐘后取出，涼干、包裝、入庫。說明：用油用榨油（或植物油與豬油以1比1的比例混合油），料未下鍋前油溫200℃，料下鍋后油170℃。

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貝殼酥面食機
來源網址://www.runlian365.com/chanpin/did-9787-pid-1482.html
60型 多功能面食機 貝殼酥
型號:RL009789多功能面試及面食機/麻食機/貝殼酥機/貓耳朵機

本機制造精密，外形美觀，使用方便，成本小，耗電低，產量高之著稱，是廣大城鎮農村發財致富理想的食品機械。、棍棍面等多種風味食品,該機加工工藝先進、結構獨特、運行平穩、安全可靠、使用方便,加工出的面食光滑可口,軟硬適宜,是一種理想的致富產品。

使用方法：
1、用專用扳手打開螺帽出螺旋棒，將面桶與螺旋棒擦干凈，再將螺旋棒裝入套筒內，將螺旋棒上的傳動鍵對準轉套的鍵槽并安裝到底清理刀具后（刀面和面條刀具中的干渣等其它雜物泡軟后用振動法清理干凈，不能用硬器清理）選擇理想刀具裝在面模前端（若裝刀片要使刀片與面模靠平若裝刀，則要使切刀軸后端的凸塊裝進螺旋棒前端的橢形槽中），旋上螺帽，并用專用扳手擰緊。
2、接好電源后、啟動開關機器進行空轉數分鐘后無異常聲響、即可使用。
3、加工銀耳、貝殼按100公斤面粉約加入2公斤的鹽和20－30公斤水、（根據季節面粉干濕度酌定加水比例、直至成品理想為止、用拌面機將面粉拌成絮狀、開機后先將少量絮狀面粉逐步投入送面斗、待機頭頭部發熱后，全部出面嘴都已均勻出面時、即可正常工作）。
4、加工面條、按100公斤面粉約加30公斤左右的水，用拌面機拌好后開機將少量面投入送面斗，待機頭頭部發熱、刀片孔全部出面并成型后即可正常工作。
5、每次用完后，卸下螺帽取出刀具清洗刀具泡入水中，開車空轉數轉便可將剩余面塊轉出來。然后停車，用專用扳手在螺旋棒后稍撬一下，即可抽出絲杠，并清凈粘面，清凈套筒內壁的粘面，清凈螺帽中的面渣，清凈絲杠前端橢形槽中的面塊兒。
注意：日保養未清理干凈，殘存面渣會發干干面渣會堵塞出面口，則無法加工成品，過載使用公使螺帽斷裂甚至損壞變速箱，電機等。
6、請勿用稀油潤滑。變速箱內每三個月加注一次潤滑油（黃油壹公斤）。

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