品牌：魚米鄉

口味：原味

適宜人群：所有人**>

配料：青魚、黃酒、食用鹽、白糖、味精

產地：湖北洪湖

包裝：禮盒裝

青魚是一種顏色青的魚，主要分布于我國長江以南的平原地區，長江以北

比較稀少；他是長江中、下游和沿江湖泊里的重要漁業資源和各湖泊、池

塘中的主要養殖對象，為我國淡水養殖的“四大家魚”之一。

青魚是一種富含蛋白質、脂肪很低的食物。青魚含有豐富的核酸，可以延

緩衰老，營養易被人體吸收，可用于食療。青魚含有豐富的硒、碘等微量

元素，故有衰老、抗癌作用；青魚體內還含有二十五碳五烯酸（EPA）和

二十二碳六烯酸（DHA），EPA具有擴張血管，防止血液凝結等作用；DHA

對大腦細胞，特別對腦神經傳導和突觸的生長發育作用有著極其重要的關

系。