環保燒烤碳在很多方面特性都優于普通木炭,比如:燃燒時間長、發熱量大,環保、無煙等等,機制炭多用做餐飲業(燒烤、烤肉、火鍋等)和民用取暖用。所以機制木炭在有些地方也被叫做燒烤碳、燒烤機制炭等。
環保燒烤碳燒烤,這樣效果更好!
1、在炭網上鋪一層環保燒烤碳并堆成金字塔形,倒入酒精等助燃劑并讓機制木炭充分吸收。點燃預先準備好的條狀紙條放進爐中,機制炭開始燃燒。如果怕清理麻煩可在機制木炭下墊一張鋁箔,但燃燒會受一定影響。
2、機制炭開始燃燒,伴隨有少量黑煙。此時加上烤網。
3、燃燒10-15分鐘后,明火逐漸減小或消失,機制木炭表面出現白色灰狀物,表明已到達理想的燒烤溫度。此時將機制木炭均勻攤開,將手置于烤網上方,手有炙熱感。
4、將需要燒烤的食物均勻擺在烤網中央,力爭各處食物受熱均勻。
5、燒烤過程中按需要對食物的位置作調整,以使各部受熱均勻。如燒烤的是牛扒等大且厚的食品應在烤熟一邊以后再另一邊,否則將很難烤熟并有可能烤焦。
6、燒烤過程涂抹自己喜愛的醬類,加入香料。
建昌環保燒烤碳銷售公司——釩宇型碳有限公司是一家集研發、生產、銷售于一體的專業機制炭廠家,公司主營產品有:棕櫚殼炭、椰子殼炭,果殼炭,無煙碳,機制炭,環保機制炭,產品種類齊全,規格多種多樣。環保燒烤碳價格報價電話:15638856802
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