別名 | 切絲機(jī) |
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產(chǎn)地 | 山東 |
成品細(xì)度 | 2 |
電壓 | 220V |
功率 | 2.2 |
適用范圍 | 飲品店設(shè)備,超市/賣(mài)場(chǎng),果蔬加工廠設(shè)備 |
用途 | 切片,切菜切瓜 |
種類(lèi) | 切菜機(jī) |
重量 | 70 |
營(yíng)銷(xiāo) | 新品 |
自動(dòng)化程度 | 半自動(dòng) |
包裝類(lèi)型 | 箱 |
品牌 | 富興 |
型號(hào) | FX-QCJ |
加工定制 | 是 |
多功能切菜機(jī)多功能型切菜機(jī)包含單切機(jī)的所有功能的同時(shí),也可切圓形如土豆、蘿卜等。 可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線、花丁、花片等。切片裝置用于硬菜(蘿卜、土豆、水果、薯類(lèi))的切片,厚度在1-10毫米內(nèi)自由調(diào)整;往復(fù)豎刀將刀成的菜片或軟菜(韭菜、芹菜)切成直絲或段、曲線絲、方?。ɑ蛐蔚叮┹斔蛶看我苿?dòng)距離1-20毫米自由調(diào)整。所調(diào)整量即為絲段的寬度;應(yīng)注意被切菜直徑較粗時(shí)(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直徑小時(shí)制的片或丁將會(huì)雜亂。被切菜加工面平整光滑、規(guī)則,組織完好,保持手工切制的效果。具有外形美觀,操作簡(jiǎn)單,使用維修方便等特點(diǎn)。可切香蔥、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜、芹菜、豆角等莖桿莖葉物料段形,也可以切海帶、荷葉、煙草成絲狀,寬度自由調(diào)節(jié)。
1、工作前先試切:
觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜度,符合要求后進(jìn)行正常工作。
2、安裝豎刀:
先轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪,使刀架行至下死點(diǎn)后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說(shuō)明:刀架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果高架抬起高度過(guò)大,有可能切壞輸送帶。
3、切菜長(zhǎng)度調(diào)整:
轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪,松開(kāi)連桿緊固螺釘,切細(xì)絲可移動(dòng)支點(diǎn),由外向里;切粗絲時(shí)可移動(dòng)支點(diǎn),由里向外,調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。
4、切片厚度調(diào)整:
根據(jù)切片機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu),選擇合適的調(diào)整方法。
說(shuō)明:片刀刀刃與撥料盤(pán)之間的間隙在0.5-1毫米為宜,否則影響切菜質(zhì)量。
5、速度調(diào)整:
三角帶的張緊,疏導(dǎo)三角帶張緊,可調(diào)整機(jī)器后方調(diào)整螺桿,順時(shí)針旋轉(zhuǎn)即可張緊;
可把條狀球狀的瓜果,如蘿卜,土豆,芋頭,紅薯,黃瓜,洋蔥,辣椒等等,特別是柔軟多汁類(lèi)的瓜果,如芒果,菠蘿,木瓜,蘋(píng)果,草莓,竹筍,火腿等等,快速切丁或者切條,厚薄大小尺寸可調(diào),入料口有微動(dòng)開(kāi)關(guān),操作安全,切丁速度快,一臺(tái)機(jī)相當(dāng)數(shù)十人的工作量,產(chǎn)量大,操作簡(jiǎn)單,清洗方便.高速切丁機(jī)適合于食品加工廠,餐飲行業(yè),飯?zhí)檬褂谩?
1、本產(chǎn)品為多功能切菜機(jī),帶切片頭款隨機(jī)帶刀、曲線、方塊、菱形四把刀,不帶切片頭的是兩把刀。
2、本機(jī)適用于硬、軟各種根、莖、葉類(lèi)蔬菜和海帶的加工,可切制成片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。
離心切片厚度2-10毫米可調(diào)
傳送帶切片切絲厚度1-25毫米可調(diào)
菱形刀片切出厚度:16毫米
切丁刀片切丁寬度:19毫米
1.將機(jī)器放置在水平的工作場(chǎng)地上,確保機(jī)器下邊四腳平穩(wěn),可靠,不晃動(dòng).仔細(xì)檢查旋筒內(nèi)有無(wú)雜物,如有異物清理干凈,以免引起機(jī)器損壞.對(duì)各部件進(jìn)行檢滴油.緊固件是否使用中松動(dòng),開(kāi)關(guān)線路是否破損.
2.為確保安全,必須在接地標(biāo)記處可靠接地,電源接頭必須安裝漏電保護(hù)器?。。?br style="list-style:none;margin:0px;padding:0px;border-radius:0px;color:#333333;font-size:24px;box-shadow:none;background-color:#FFFFFF;" />3.機(jī)器工作時(shí),嚴(yán)禁將手伸入機(jī)器內(nèi),在加工過(guò)程中勿用濕手按開(kāi)關(guān)。
4.在進(jìn)行清理拆卸前,首先斷開(kāi)電源,使機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn)。
5.軸承每3個(gè)月更換1次鈣基潤(rùn)滑脂。
6.在使用過(guò)程中,若出現(xiàn)異常情況,應(yīng)迅速關(guān)閉電源開(kāi)關(guān),待故障排除后重新啟動(dòng),使之正常工作.