功率 | 2W |
---|---|
產(chǎn)地 | 山東 |
電壓 | 220V |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備 |
售后服務(wù) | 保質(zhì)2年 |
外形尺寸 | 標(biāo)準(zhǔn) |
種類 | 切菜機(jī) |
營銷 | 新品 |
品牌 | 富興 |
型號 | 標(biāo)準(zhǔn) |
加工定制 | 是 |
我廠生產(chǎn)的多功能切菜機(jī)總結(jié)多年的經(jīng)驗,反復(fù)改進(jìn)設(shè)計制造,“離心式切片構(gòu)造”可完成硬質(zhì)蔬菜的切片,自動輸送到刀
架下,可加工成片、絲、塊、丁、菱形、曲線等多種形狀。
因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。
該機(jī)廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜比如土豆、芹菜、韭菜、蒜臺、豆角等蔬菜以及竹筍、年糕、海帶的加工,也是醬菜行業(yè)的理想設(shè)備,也是醬菜行業(yè)的理想設(shè)備。
適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工,可切制自片、塊、絲、丁等多種花形,與蔬菜接觸零件采用不銹鋼材料,清潔、衛(wèi)生、堅固耐用。
多功能切菜機(jī)可用于多種蔬菜。
根莖類:馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子等
葉菜類:蔥、大蒜、韮黃、芹菜、高麗菜、大白菜等。
球根類:蘿卜、馬玲薯、芋類、蕃薯、竹筍、洋蔥、瓜類等。
一般10分鐘可切絲50公斤,如連續(xù)批量生產(chǎn),則效率更高。
本機(jī)模擬手工切菜,切絲,切段等原理,采用電機(jī)皮帶變速方式實現(xiàn)高低運(yùn)轉(zhuǎn)。可以高效能的完成2-25mm切絲需求,料頭的離心式切片構(gòu)造可以完成硬質(zhì)瓜果蔬菜等的切片功能。傳送帶裝置可以將料頭的產(chǎn)物直接輸送到刀架下。通過不同的刀片將片,葉,根,莖等蔬菜或其他制品加工成片,絲,丁,塊,條等多種形狀。更多功能請買家自己體驗! 使用方法: 1.將機(jī)器放置在水平的工作場地上,確保機(jī)器下邊四腳平穩(wěn),可靠,不晃動.仔細(xì)檢查旋筒內(nèi)有無雜物,如有異物清理干凈,以免引起機(jī)器損壞.對各部件進(jìn)行檢滴油.緊固件是否使用中松動,開關(guān)線路是否破損. 2.為確保安全,必須在接地標(biāo)記處可靠接地,電源接頭必須安裝漏電保護(hù)器!!! 3.機(jī)器工作時,嚴(yán)禁將手伸入機(jī)器內(nèi),在加工過程中勿用濕手按開關(guān)。 4.在進(jìn)行清理拆卸前,首先斷開電源,使機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn)。 5.軸承每3個月更換1次鈣基潤滑脂。 6.在使用過程中,若出現(xiàn)異常情況,應(yīng)迅速關(guān)閉電源開關(guān),待故障排除后重新啟動,使之正常工作
1、本產(chǎn)品為多功能切菜機(jī),帶切片頭款隨機(jī)帶刀、曲線、方塊、菱形四把刀,不帶切片頭的是兩把刀。
2、本機(jī)離心切片厚度2-10毫米可調(diào)
傳送帶切片切絲厚度1-25毫米可調(diào)
菱形刀片切出厚度:16毫米
切丁刀片切丁寬度:19毫米
型號 | 效率 (kg/h) | 電機(jī)功率(kw) | 外形尺寸 (mm) | 料筒直徑 (mm) |
QH-QC660 | 150-660 | 0.75(380V或220V) | 900×460×740 | 200 |
QH-QC1000 | 200-1000 | 1.5(380V或220V) | 1300×510×1050 | 250 |
YQC-Q1000型多用切菜機(jī)使用說明
1、用途及特點(diǎn):
民天牌YQC-Q1000型多用切菜機(jī)本是模擬手工切菜原理,采用“無級調(diào)速”、“無級調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)”和“離心式切片機(jī)構(gòu)”等先進(jìn)技術(shù)研制而成的復(fù)合式多功能切菜機(jī)。廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工,可切制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。
2、主要技術(shù)參數(shù):
外形尺寸 1300×510×1050
機(jī)器重量 380kg
電機(jī)型號 Y90L-4 1.5kw 380V
豎刀切速 167~490次/min
撥盤轉(zhuǎn)速 235~686 r / min
生產(chǎn)效率 1000kg/h(切菜規(guī)格較大時)
三角帶 A1000-2 A1499-2
無級調(diào)速帶 753×38×12-2
輸送帶 2225×318×8-1
壓菜帶 650×275×4-1
3、安裝與調(diào)試:
3.1機(jī)器應(yīng)平穩(wěn)放置在水平的工作場地上。
3.2使用前應(yīng)對各部位進(jìn)行檢查,開關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損,緊固件是否有松動,切片機(jī)構(gòu)內(nèi)是否有異物。
3.3接通電源檢查撥盤轉(zhuǎn)向是否與所標(biāo)示方向一致,若不一致,調(diào)整電源線接頭。
3.4空車運(yùn)轉(zhuǎn)時不應(yīng)有沖擊、震動和不正常的聲音,否則應(yīng)予以檢查,排除后才可使用。
4、使用方法:
4.1豎刀按裝
4.1.1豎刀用于莖、葉類軟菜的切斷,以及將離心切片機(jī)構(gòu)切好的片切成所需規(guī)格的絲或曲線、塊、丁、菱形等花樣,切制不同花樣的菜需要按裝相應(yīng)的豎刀。
4.1.2產(chǎn)品出廠時,豎刀一般作為附件成套配備,(、曲刀、菱形刀、長塊刀、方塊刀各一把)用戶如果另有需要可以定做或調(diào)換。
4.1.3按裝豎刀時,先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,使刀架行至離下死點(diǎn)1-2mm處(根據(jù)菜的水分確定),使豎刀刃部與輸送帶接觸后緊固在刀架上。
4.2豎刀切菜尺寸調(diào)整
4.2.1豎刀切菜尺寸可以在1-30mm任意調(diào)整,通過調(diào)整可調(diào)偏心螺釘,得到所需的尺寸。
4.2.2菜的尺寸減小:轉(zhuǎn)動可調(diào)整偏心輪,使槽的開口朝上,松開可調(diào)偏心螺釘,向偏心輪中心方向移動適量。
菜的尺寸增大:轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,使槽的開口朝下,松開可調(diào)偏心螺釘,離開偏心輪中心方向移動適量。
4.3切片厚度調(diào)整
4.3.1切片機(jī)構(gòu)適用于土豆、蘿卜等瓜薯類硬菜的切片,切片厚度可以根據(jù)要求在2-10mm之間調(diào)整。
4.3.2片刀固定在料筒壁上,切片厚度可通過調(diào)整活動板兩側(cè)的螺釘?shù)玫剑{(diào)好后緊固螺母。
不銹鋼料筒是通過調(diào)整偏心軸使活動間隙發(fā)生變化,得到所需尺寸。
4.4速度調(diào)整
4.4.1根據(jù)不同的蔬菜選擇不同的速度,以達(dá)到理想的切菜效果。豎刀切速為167-490次/min,一般豎刀所切菜尺寸大(粗),速度需慢;尺寸小(細(xì)),速度需快。撥盤轉(zhuǎn)速為235-686r/min,根據(jù)菜的新鮮程度,菜的韌性等確定其速度,使切出的片表面平整,光滑,不碎為宜。
4.4.2前側(cè)調(diào)速螺桿是調(diào)整豎刀切速,后側(cè)調(diào)速螺桿是調(diào)整撥盤轉(zhuǎn)速。機(jī)器工作時,將調(diào)速手把套入調(diào)速螺桿方頭,順時針旋轉(zhuǎn)速度則快。逆時針旋轉(zhuǎn)則慢。
4.5離合調(diào)整
4.5.1前后離合機(jī)構(gòu)分別控制豎刀及撥盤,兩機(jī)構(gòu)同時工作,也可單獨(dú)工作。
4.5.2如切莖葉類菜時,可將前離合把手推到工作位置,把后離合把手拉出工作位置,如果切片又需要將片切制花樣時,兩離合把手同時推到工作位置,如果只需切片就可將后離合把手推到工作位置上,前離合把手拉出工作位置。
5、維護(hù)保養(yǎng)及注意事項:
5.1各活動部位油孔每班加注10#機(jī)油一次,變速箱齒輪每季度更換一次齒輪油,滾動軸承每季度更換一次鈣基潤滑脂,鏈輪及齒輪每班加注機(jī)油適量,以不滴落為宜。
5.2切菜時勿將異物混入菜中以免損壞機(jī)件,所切菜要清理泥渣食鹽等,以免損壞刀具,用完后清理殘余剩菜并擦拭干凈,保持清潔。
5.3工作時切勿將手伸入撥盤中或豎刀下面,確保人身安全。
5.4使用時不要使開關(guān)和電機(jī)及電源線破損、受潮進(jìn)水,以免發(fā)生漏電,為保證安全,請在機(jī)器的接地標(biāo)志部位連接地線。
5.5工作中如果機(jī)器聲音不正常時,必須立即停車檢查,待故障排除后,方能繼續(xù)使用。
5.6在工作過程中,如果發(fā)現(xiàn)輸送帶與壓菜帶發(fā)生松動及時調(diào)整漲緊螺釘使其漲緊,但應(yīng)注意兩邊的松緊程度,不要讓帶發(fā)生跑偏現(xiàn)象。
YQC-Q1000型多用切菜機(jī)使用說明
1、用途及特點(diǎn):
民天牌YQC-Q1000型多用切菜機(jī)本是模擬手工切菜原理,采用“無級調(diào)速”、“無級調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)”和“離心式切片機(jī)構(gòu)”等先進(jìn)技術(shù)研制而成的復(fù)合式多功能切菜機(jī)。廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工,可切制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。
2、主要技術(shù)參數(shù):
外形尺寸 1300×510×1050
機(jī)器重量 380kg
電機(jī)型號 Y90L-4 1.5kw 380V
豎刀切速 167~490次/min
撥盤轉(zhuǎn)速 235~686 r / min
生產(chǎn)效率 1000kg/h(切菜規(guī)格較大時)
三角帶 A1000-2 A1499-2
無級調(diào)速帶 753×38×12-2
輸送帶 2225×318×8-1
壓菜帶 650×275×4-1
3、安裝與調(diào)試:
3.1機(jī)器應(yīng)平穩(wěn)放置在水平的工作場地上。
3.2使用前應(yīng)對各部位進(jìn)行檢查,開關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損,緊固件是否有松動,切片機(jī)構(gòu)內(nèi)是否有異物。
3.3接通電源檢查撥盤轉(zhuǎn)向是否與所標(biāo)示方向一致,若不一致,調(diào)整電源線接頭。
3.4空車運(yùn)轉(zhuǎn)時不應(yīng)有沖擊、震動和不正常的聲音,否則應(yīng)予以檢查,排除后才可使用。
4、使用方法:
4.1豎刀按裝
4.1.1豎刀用于莖、葉類軟菜的切斷,以及將離心切片機(jī)構(gòu)切好的片切成所需規(guī)格的絲或曲線、塊、丁、菱形等花樣,切制不同花樣的菜需要按裝相應(yīng)的豎刀。
4.1.2產(chǎn)品出廠時,豎刀一般作為附件成套配備,(、曲刀、菱形刀、長塊刀、方塊刀各一把)用戶如果另有需要可以定做或調(diào)換。
4.1.3按裝豎刀時,先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,使刀架行至離下死點(diǎn)1-2mm處(根據(jù)菜的水分確定),使豎刀刃部與輸送帶接觸后緊固在刀架上。
4.2豎刀切菜尺寸調(diào)整
4.2.1豎刀切菜尺寸可以在1-30mm任意調(diào)整,通過調(diào)整可調(diào)偏心螺釘,得到所需的尺寸。
4.2.2菜的尺寸減小:轉(zhuǎn)動可調(diào)整偏心輪,使槽的開口朝上,松開可調(diào)偏心螺釘,向偏心輪中心方向移動適量。
菜的尺寸增大:轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,使槽的開口朝下,松開可調(diào)偏心螺釘,離開偏心輪中心方向移動適量。
4.3切片厚度調(diào)整
4.3.1切片機(jī)構(gòu)適用于土豆、蘿卜等瓜薯類硬菜的切片,切片厚度可以根據(jù)要求在2-10mm之間調(diào)整。
4.3.2片刀固定在料筒壁上,切片厚度可通過調(diào)整活動板兩側(cè)的螺釘?shù)玫剑{(diào)好后緊固螺母。
不銹鋼料筒是通過調(diào)整偏心軸使活動間隙發(fā)生變化,得到所需尺寸。
4.4速度調(diào)整
4.4.1根據(jù)不同的蔬菜選擇不同的速度,以達(dá)到理想的切菜效果。豎刀切速為167-490次/min,一般豎刀所切菜尺寸大(粗),速度需慢;尺寸小(細(xì)),速度需快。撥盤轉(zhuǎn)速為235-686r/min,根據(jù)菜的新鮮程度,菜的韌性等確定其速度,使切出的片表面平整,光滑,不碎為宜。
4.4.2前側(cè)調(diào)速螺桿是調(diào)整豎刀切速,后側(cè)調(diào)速螺桿是調(diào)整撥盤轉(zhuǎn)速。機(jī)器工作時,將調(diào)速手把套入調(diào)速螺桿方頭,順時針旋轉(zhuǎn)速度則快。逆時針旋轉(zhuǎn)則慢。
4.5離合調(diào)整
4.5.1前后離合機(jī)構(gòu)分別控制豎刀及撥盤,兩機(jī)構(gòu)同時工作,也可單獨(dú)工作。
4.5.2如切莖葉類菜時,可將前離合把手推到工作位置,把后離合把手拉出工作位置,如果切片又需要將片切制花樣時,兩離合把手同時推到工作位置,如果只需切片就可將后離合把手推到工作位置上,前離合把手拉出工作位置。
5、維護(hù)保養(yǎng)及注意事項:
5.1各活動部位油孔每班加注10#機(jī)油一次,變速箱齒輪每季度更換一次齒輪油,滾動軸承每季度更換一次鈣基潤滑脂,鏈輪及齒輪每班加注機(jī)油適量,以不滴落為宜。
5.2切菜時勿將異物混入菜中以免損壞機(jī)件,所切菜要清理泥渣食鹽等,以免損壞刀具,用完后清理殘余剩菜并擦拭干凈,保持清潔。
5.3工作時切勿將手伸入撥盤中或豎刀下面,確保人身安全。
5.4使用時不要使開關(guān)和電機(jī)及電源線破損、受潮進(jìn)水,以免發(fā)生漏電,為保證安全,請在機(jī)器的接地標(biāo)志部位連接地線。
5.5工作中如果機(jī)器聲音不正常時,必須立即停車檢查,待故障排除后,方能繼續(xù)使用。
5.6在工作過程中,如果發(fā)現(xiàn)輸送帶與壓菜帶發(fā)生松動及時調(diào)整漲緊螺釘使其漲緊,但應(yīng)注意兩邊的松緊程度,不要讓帶發(fā)生跑偏現(xiàn)象。