火齊潮汕砂鍋粥是北京火齊餐飲管理有限公司(以下簡稱火齊公司)旗下的連鎖餐飲品牌，成立于2013年12月，公司現有員工150余人，其中專業管理團隊20人，中層管理人員占15%。2011年6月17日由董事長李贊先生創建了第一個餐飲品牌“火齊潮汕砂鍋粥”并注冊商標。憑產品的獨特性和有效的管理經營，在從未投入任何廣告宣傳費用的前提下，在半年時間立足北京地區并產生了良好的社會影響力!曾多次被“BTV-生活頻道《美食地圖》”“BTV-財經《美食熱線》”“《TIMEOUT》雜志”、“大眾點評網”“Tripadvisor”、“千龍網”等各種媒體關注做出了相關的宣傳與專題報道。

在一年半的時間里先后在北京連續開了多家直營連鎖店，年營業額愈三千萬元以上。截至2013年底，火齊公司旗下投資好品牌“火齊潮汕砂鍋粥”在北京餐飲市場同行業同產品內擁評名列第一!北京火齊餐飲管理有限公司正式以來完成了由單店經營向公司連鎖專業化經營的轉變!標志著快速化發展開始起步!

2014年公司計劃在“火齊潮汕砂鍋粥”原有門店的基礎上，再開4開門店!并再創建第二品牌“街巴佬”!為打造一流的品質，堅持做到行業第一的目標，執著推行品牌戰略，并以做百年企業，打造知名餐飲品牌為一貫的追求目標。并憑借對北京市場走向的敏銳調查。以人為本，以德為貴的管理風格。勵志成為行業的佼佼者。我們不僅有專業的設施，全方位的策劃，更有一流的服務。

火齊潮汕砂鍋粥為打造優質的品質，堅持做到行業高端的目標，執著推行品牌戰略，并以做百年企業，打造知名餐飲品牌為一貫的追求目標。并憑借對北京市場走向的敏銳調查，以人為本，以德為貴的管理風格，勵志成為行業的佼佼者，火齊潮汕砂鍋粥不僅有專業的設施，全方位的策劃，更有優勢的服務。